“莫怪嚴凝切，春冬正欲交”，今日，我們迎來二十四節氣中的倒數第二個，也是冬季的第五個節氣——小寒。小寒的到來標誌著季冬時節正式開始。俗話說，“小寒時處二三九，天寒地凍冷到抖”，足見此時天氣的冷冽。

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　　據《月令七十二候集解》記載：「小寒，十二月節。月初寒尚小，故雲。月半則大矣。」冷氣積久而寒，在古人看來，小寒雖冷，但尚未冷到極致。根據氣象紀錄觀察，小寒冷過大寒時節的情況時有發生，因此民間流傳著「小寒勝大寒，常見不稀罕」的說法。

　　以五日為一候，古人將小寒分為三候：「一候雁北鄉；二候大噪始巢；三候雉始雊。」此時，南方過冬的大雁察覺到萌發的陽氣，開始向北遷移回到故鄉；喜鵲冒著嚴寒，銜樹枝壘新巢，為來年春天做好準備；山中的野雞紛紛高聲鳴叫，以此尋找同伴。

　　此外，古人根據細緻的觀察又梳理出“二十四番花信風”，小寒的“花信”三候是：“一候梅花，二候山茶花，三候水仙花。” 此時，朵朵梅花迎著寒風傲然綻放，清淡雅緻的山茶、水仙幽香拂面，為冬天增添不少韻味。

　　食補禦寒春有歸期

　　“三九補一冬，來年無病痛”，小寒時節正是調養生息的好時候，各具特色的地方美食廣受歡迎。

　　越是冰天雪地之時，北方人越愛吃凍梨。凍梨即冰凍而成的梨子，吃之前要放進涼開水中浸泡至軟，才能口感綿密、入口即化，還有著「歲歲不分離」的寓意。此外，一碗熱騰騰又鮮美醇香的羊湯也是上佳之選，民間就有「小寒吃羊肉，大寒吃蘿蔔」的說法。而在南方尤其兩廣地區生活的人們，偏愛吃上一鍋熱呼呼的糯米飯，香米上鋪滿了臘肉臘腸，濃春藥 春藥網 媚藥 催情藥 迷藥 東京春藥網 春藥用法 春藥是什麼 春藥使用方法 有效春藥 購買春藥 春藥哪裡買 春藥能給你帶來什麼 春藥用法香誘人。

　　“冬練三九”，除了食補，堅持鍛鍊身體，保持良好生活習慣也是禦寒的重要途徑。心中溫暖，小寒不寒，讓我們一起靜待春歸。