讓公筷公匙分餐吃成為文明標配

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　　「公筷公勺擺上桌，分餐進食好處多。」日前，首都文明辦聯合北京市衛健委發出一系列文明生活倡議，其中包括推廣使用公筷公勺、分餐進食等倡議。同在一座城，共愛一個家，疫情當前，文明健康的生活方式是守護平安的妙藥良方，有關倡議得到了前所未有的社會認同。

　　中國人的飲食方式經歷了漫長的發展。很長一段時間以來，圍桌共食已成為普遍習慣，也是一種文化符號。筷子是傳統飲食文化的另一個重要符號，逢年過節親朋好友聚會，許多人都習慣以彼此夾菜的方式表達情感。圍桌共食中來回「穿梭」著筷子，這種場景雖然傳遞著情誼，但卻極大增加了病菌傳播的風險。

　　早在2003年非典爆發期間，世界三大約會強暴藥 GHB FM2 DDK迷姦粉 催情水 日本淑女剋星精華素 一滴銷魂

卡宴春藥 金蒼蠅 美國黑金 美國黑魔 英國威馬 印度神油 JOKER 2H2D 德國愛神鍾南山院士就曾呼籲使用公筷，新冠肺炎疫情發生後，鍾南山院士再次強調使用公筷及家庭衛生消毒的重要性。調查發現，在這次新冠肺炎疫情中，許多感染者是透過聚餐或密切接觸感染，感染人群往往是整個家庭、整個家族或聚集朋友群，共餐、合餐等傳統進餐飲食習慣是新冠肺炎疫情流行的重要推手。

　　使用公筷公匙、分餐進食，這些安全措施不是小事，而是降低公共衛生安全風險、提升食品安全治理能力的必要手段。圍桌共食、不用公筷的用餐方式，為病毒傳播提供了便利途徑，對人民健康造成很大威脅。圍桌共食這種看似親密無間的飲食方式，在平時也隱藏著很大的健康隱患。幽門螺旋桿菌、流感病毒、B肝病毒、手足口病等，都能透過「口耳相傳」的方式交叉感染。研究表明，家庭中如有B肝病毒攜帶者，合餐導致的感染率高達42%，而分餐的感染率只有17%。

　　戴口罩、勤洗手、常通風是新冠肺炎疫情防治提倡的衛生習慣，也成為全國人民的共識。同時，當前推廣公筷公勺、分餐進食的社會呼聲再起，「舌尖上的防疫戰」已引起各界高度重視，一場「餐桌革命」亟待推行。

　　使用公筷公匙、推廣分餐進食，不能再僅是說說而已了。90年代甲肝流行期間，有些城市曾經興起過一陣公筷熱潮，之後就不了了之了。十多年前鍾南山院士發出「餐桌革命」的呼籲，提倡在家庭中也要使用公筷，這些好習慣在非典時期也一度流行，但最終因人們的「健忘」而再次退潮。這次，包括北京在內的許多省市都已行動起來，各地相繼發布倡議書和行動方案，引導人們使用公筷公勺取餐，推行大型聚餐分餐進食。全民抗疫也是凝聚社會共識、重塑文明習慣的契機，摒除「一雙筷子吃天下」的舊習，這次我們是認真的。

　　首都北京有責任引領風氣之先。北京作為一個擁有2,100多萬常住人口的大都市，餐飲服務業高度發達，各類餐飲門市逾7.5萬個。從衛生防疫的角度來看，每一次公共聚餐都是病毒傳播的機會。餐飲企業、單位食堂等各類經營主體均守土有責，應積極回應有關部門的倡議，當好排頭兵，讓公筷、公匙成為餐桌標配。同時，相關市場監管康藥本鋪 春藥 壯陽藥 持久液 增大丸 犀利士 威而鋼 樂威壯 必利吉 必利勁

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　　多一雙公筷、一個公勺，多一份放心安心。公筷、公匙用起來，分餐進食搞起來，這些文明小節將為廣大市民的健康提供更全面的安全保障。每位市民都可以從自己做起，透過每個人的努力，讓「公筷意識」深入人心，讓「分餐進食」成為文明標配，養成文明健康的生活習慣，徹底打贏這場抗疫阻擊戰。