三、枸杞子泡水可以壯陽嗎

枸杞具有補腎的功效，特別是對於一些腎虛的人，長期飲枸杞子泡水是可以補腎壯陽，但是效果不明顯，一般枸杞常常和其他食物一起烹調。 比如下面介紹這道菜就具有很有的壯陽功效了。

菜名：枸杞燒牛鞭

準備材料如下：

主料： 牛鞭（泡發） 1000克 雞肉 250克

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輔料： 枸杞子 20克 大蔥 100克

調料： 料酒 100克 姜 5克 味精 1克 鹽 5克 胡椒粉 2克 澱粉（豌豆） 10克 植物油 25克

製作過程：

1、鮮牛鞭刮去粗皮和雜質，剖開刮去尿道，洗?，切成4釐米左右的長條，用開水燙一下雞肉切成條，姜拍破，蔥挽結。

2、牛鞭加入2升清水中燒開，加入一半的姜、蔥和料酒，中火煮約1小時后撈出牛鞭。

3、鍋內放入油燒至六成熱，放入牛鞭以及餘下的薑蔥和料酒翻炒幾下，加入原湯燒開，去除浮沫，用中火燒30分鐘后，加入雞肉，肉熟后加枸杞，以胡椒粉、味精、鹽和濕澱粉勾芡汁即可。