我們都知道食物有鹼性和酸性之分，早晨起來之後，大家必須要吃早餐，只有早餐吃好了，才能夠保障自己一上午有足夠的活力去參加工作和學習。早餐也是每天當中最重要的一餐，我們建議大家吃鹼性的食物，還有一些人不知道鹼性的食物具體都包含哪些？

早餐鹼性食物有哪些

1.鹼性食物當中的金屬元素含量比較多，比如說鐵、鎂、鋅

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等。經由身體代謝後就會生成帶陽離子的鹼性氧化物，可以有效的幫助人，能緩衝酸性的代謝物，鹼性食物主要包括海苔、石花菜、裙帶菜、水果、茶葉、咖啡等。

2.動物的內臟以及穀類食物也叫做鹼性食品，蔬菜含有茶葉，其實也是鹼性的食物。橘子、番茄等吃起來比較酸，但仍屬於鹼性食物。

常吃鹼性食物的原因

1.合理搭配酸鹼食物，可以有效的幫助人體維持酸鹼平衡。經過人體各器官的調節，體內的ph值會維持在恆定的範圍當中。平常吃的米、馬鈴薯、酒類、甜食等食物含有豐富的蛋白質以及糖分，這些物質被人體代謝之後會分解出酸性的食物。人體酸鹼不平衡，那麼就很有可能帶來一些問題。加重腸胃的負擔。

2.經常吃一些鹼性食物，也可以幫助人們預防

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心血管疾病，預防糖尿病。如果已經出現了這兩種病，就那麼大家也要攝取一些鹼性的食物。營養搭配均衡，這些患者酸中毒的風險會非常的高。

3.痛風患者適當的吃一些鹼性食物也有一定的好處。痛風主要是由尿酸鹽結晶沉積引起的病變，其實屬於一種代謝異常所導致的代謝疾病。大家平常要多吃水果、堅果、牛奶等鹼性食物。

現在大家應該知道哪些早餐是鹼性食物了吧，我們常見的紫菜，水果，茶葉，蔬菜等，其實都屬於鹼性食物，在生活當中大家適當的攝取一些鹼性食物，可以幫助自己預防心血管疾病，緩解痛風病症，也可以幫助人體維持酸鹼平衡。當然在攝取鹼性食物的時候，大家也別忘了要適當的攝取一些酸性的食物。