含有豐富有益菌群的發酵熟普洱茶，在進入人體后不會對胃產生刺激作為，而且能夠在胃的表層形成附著膜，對胃產生有益的保護，經常飲用可以起到養胃和護胃的功效。 未轉化的生茶則和綠茶一樣，對胃有一定的刺激作用。

從營養、功效區分：熟茶經發酵后，在?的作用下，又產生了不少新的營養物質，因此在普通茶的基礎上，又有了更多功效，如：降脂、減肥、降血壓、抗動脈硬化、防癌、抗癌、養胃護胃、健牙護齒、消炎、殺菌、抗衰老等。

二、普洱茶熟茶的注意事項是什麼

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普洱熟茶色澤褐紅，滋味純和，具有獨特的陳香。 由於普洱熟茶茶性溫和，保健功能較好，所以很受大眾喜愛。

注意事項普洱生茶和普洱熟茶是品質風格截然不同的兩種茶品，應嚴禁將生茶和熟茶混合存放在一起。 這是因為：

1、生茶和熟茶的香氣類型不同

生茶和熟茶的香氣類型不同，都有隨著儲

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藏時間的變化而變化的特點。 普洱生茶多為毫香、荷香、清香、栗香、陳香; 普洱熟茶多為參香、豆香、陳香、棗香、樟香。 由於香氣類型不同，如將普洱生茶和熟茶混合存放，香氣物質必然會交叉吸附，相互掩蓋或改變，難以獲得純正自然的香氣。

2、生茶和熟茶的葉底“茶渣”顏色不同

生茶和熟茶的葉底“茶渣”顏色不同生茶葉底顏色，隨儲藏時間加深，從嫩綠-嫩黃-杏黃-暗黃-黃褐-紅褐，逐漸變化。 而發酵程度較好的普洱熟茶，葉底顏色一般都呈“豬肝色”，並隨儲藏年份增加逐漸向暗褐色轉化。 如果將普洱生茶和熟茶混合存放，散落的茶

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葉互相混雜在一起，即使葉底「花雜」，也影響儲藏茶葉的價值。

功效首先在於普洱茶茶性溫和，養胃，護胃，暖胃. 這點對熟普洱茶尤為明顯. 一般輕發酵茶對愛茶人來說，確有不可承受之輕的顧忌，尤其是我們這些整日喝茶又飲食不正常的現代人，在*、單寧酸的長期浸漬下，常有搜腸刮胃之苦，相信很多人都有切身體會.

其二，普洱茶可以降血脂. 許多醫學實驗證明，持續以恆的喝普洱茶能降低血脂達30%（視個體而不同），在克雷泰伊的莫道爾醫院給20位血脂過多的病人，一天喝3碗雲南沱茶，一個月後，發現病人血液中的脂肪幾乎減少了1/4，而飲同樣數量其它茶的病人血液脂肪則無明顯變化.

三、普洱茶熟茶能減肥嗎

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普洱茶減肥原因

　　普洱茶?肥只要是因?可以降脂。一杯普洱茶的卡路里大概是4卡路里。另外，普洱茶含有茶多酚、?生素C等多种有效成分，可以?助脂肪的分解和消化。普洱茶?含有*可以?助身体增加燃?脂肪的能力。

　　普洱茶怎么喝

　　若想喝普洱茶?肥有效，可以?

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?下面的方法。每天?泡普洱茶，并且用普洱茶?地一切?料，甚至白?水。另外，在晚上睡?的?候?泡一杯普洱茶，第二天清晨空腹喝下。??方法也有不?的效果。

　　第三种方法是利用普洱茶?少在交??酬中的?量吸收。可以在就餐?程中喝普洱茶。如果?有?件，也可以在用餐?束后?小??喝普洱茶。

　　泡普洱茶的?候也很?究方法，泡的第一道茶水最好不要?用，第二道茶泡2分?，然后再?用。第三道茶?泡3分?再?用。第四道泡4分?，再?用。??可以更大程度上吸收普洱茶中有利于瘦身的成分