一、2歲寶寶可以吃的早餐有哪些魚肉蔬菜卷

製作過程：準備新鮮的土豆，將土豆去皮，再放入蒸鍋中蒸熟，將土豆搗爛。 準備新鮮魚肉，去除魚刺，再放入少許蔥，剁碎。 再將雞蛋液攪拌均勻，煎成蛋皮。 其次，把胡蘿蔔和綠豆芽清洗乾淨，切成碎末，再和魚肉混合，放入炒鍋中炒熟。 放入少許鹽巴。 最後，用蛋皮包入魚肉菜餡即

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可。

營養解析：兩歲寶寶已經有足夠的咀嚼能力，寶寶們能夠更好的吃東西，對於食物的外形要求也是比較高的，媽媽們花點心思，為寶寶準備魚肉蔬菜卷吧。 美味可口營養，補充纖維素以及蛋白質，十分營養。

蝦仁餃子

製作過程：首先將新鮮的蝦清洗乾淨，放入蒸鍋中蒸熟，再將蝦肉取出來，用刀剁碎。 準備新鮮的豬肉切成碎末，蝦肉和豬肉混合，再加入少許鹽巴。 其次，將菠菜用水燙熟，再將菠菜用刀切碎，和豬肉、蝦肉混合攪拌成餡料。 最後用餃子皮將肉餡包起來。 包好的餃子可以用清蒸的，也可以用煎的，還可以用煮的。 多種方法都能夠製作出美味的餃子。

營養解析：蝦仁餃子含有豐富的蛋

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白質，口感鮮美，很多寶寶都很喜歡吃。 餃子的烹飪方式也是比較多樣的，這樣也能夠勾起寶寶們的食慾。

青菜蛋餅

製作過程：準備新鮮的雞蛋，將雞蛋和麵粉攪拌均勻，加入少許切好的綠色蔬菜，將其放入鍋中煎成蛋餅。 在煎煮的過程中，要注意火候，不要將蛋餅弄燒焦了。

營養解析：雞蛋中的營養元素非常豐富，雞蛋含有特殊香味，很多寶寶都喜歡吃雞蛋。 媽媽們可以將雞蛋煎成餅，相信很多寶寶都會喜歡的。

豆腐芹菜湯

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製作過程：準備新鮮的芹菜，將芹菜清洗乾淨，切成丁狀。 再將豬肉清洗乾淨，切成片狀，加入少許鹽巴醃制。 先往鍋中加入少許豆腐，將青菜和豬肉放入鍋中熬煮，最後放入豆腐，再煮五分鐘，加入少許鹽巴即可。

營養解析：芹菜含有纖維素，利於腸道的蠕動，早上讓寶寶喝豆腐芹菜湯，可口美味的湯，相信寶寶們都很喜歡喝。

二、2歲寶寶科吃的主食有哪些

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寶寶的胃容量有限，宜少吃多餐; 多吃蔬菜、水果; 適量攝入動植物蛋白; 牛奶中營養豐富，特別是富含鈣質，利於寶寶吸收，因此這一時期牛奶仍是寶寶不可缺少的食物; 粗糧細糧都要吃，可以避免維生素B1缺乏症。

1、青椒胡蘿蔔山藥泥

食材：山藥、胡蘿蔔、青椒、沙拉油、食

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鹽、香油。

做法：將胡蘿蔔和青椒洗乾淨切成末。 在鍋中倒點油，將它們炒至斷生。 等山藥冷卻后，壓成泥。 將壓好的山藥泥倒入碗中，加入炒好的青椒胡蘿蔔，加入鹽，將所有食物抓勻。 準備好果凍模，在內壁塗上一層香油，然後填入混合山藥泥，用勺子壓緊。 再倒扣在盤中，即可開吃。

2、巧虎米飯

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食材：米飯、玉米、青豆、胡蘿蔔、雞胸脯肉、乳酪、雞蛋、海苔、耗油、玉米澱粉。

做法：將米飯壓實，倒扣在盤子上，取一團米飯用保鮮膜包住捏出巧虎的兩個耳朵。 蛋黃里加入適量玉米澱粉攪拌均勻，倒入蛋黃液待一面凝固後翻至另一面凝固即可。 乳酪片用小剪刀修成橄欖形鋪在臉下半部分。 芝士片剪兩個小半圓形放耳朵上和眼球。 海苔剪出如圖形狀。 玉米、青豆、胡蘿蔔丁準備好。 炒鍋放油，油熱後放入雞肉丁翻炒至5成熟，蔬菜粒繼續翻炒，最後加入適量蠔油。 將炒好的菜擺在巧虎旁邊即可。