三、寶寶吃山楂的做法有哪些

　　山楂粥

原料：山楂30~40克粳米100克砂糖10克。

　　做法：

先將山楂入砂鍋煎取濃汁，去渣，然後加入粳米、砂糖煮粥。

山楂雙耳湯

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原料：銀耳10克、黑木耳10克，山楂20克，冰糖30克。

　　做法：

（1）首先把事先泡好的黑木耳和銀耳洗去渣滓，擇凈。

（2）然後把黑木耳、銀耳、山楂放進砂鍋里。

（3）再在砂鍋中加入500克清水，

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接下來用中火煮約20分鐘。

（4）20分鐘之後，加入冰糖，然後攪拌均勻，當冰糖完全化開，這道色澤誘人，還能降壓的藥膳——山楂雙耳湯就可以出鍋了。

山楂湯

　　原料：山楂500克，白糖200克，可依自己口味酌量增加。

　　做法：

（1）以水清洗山楂，去蒂、籽用水煮，煮之8成熟將水倒出重新加水，並加糖。

（2）將山楂煮開花后即可食用。

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小貼士：

兒童不要把山楂當成是零食大量的吃，特別是那些山楂加工製成的食物，更是不能多吃，而且也不建議吃。 兒童正是在長身體的時候，最好是能保證營養的均衡豐富，不要單一的只吃一種食物，飲食盡量多樣化。

四、山楂的醫學功效有哪些

山楂的醫學效用

1、防癌、抗癌： 近年研究發現，山楂中含有一種叫牡荊素的化合物，具有抗癌的作用。 亞硝胺、黃曲黴素均可誘發消化道癌症的發生或加重，而實驗研究表明，山楂提取液不僅能阻斷亞硝胺的合成，還可抑制黃曲黴素的致癌作用。 所以，消化道癌症的高危人群應經常食用山楂，對於已經患有癌症的患者，若出現消化不良時也可用山楂、大米一起煮粥食用，這樣既可助消化，又可起到輔助抗癌的作用

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2、強心、降血脂、降血壓：臨床研究證實，山楂能顯著降低血清膽固醇及甘油三酯，有效防治動脈粥樣硬化。 山楂還能通過增強心肌收縮力、增加心輸出量、擴張冠狀動脈血管、增加冠脈血流量、降低心肌耗氧量等起到強心和預防心絞痛的作用。 此外，山楂中的總黃酮有擴張血管和持久降壓的作用。

3、治療痛經、月經不調：中醫認為山楂具有活血化淤的作用，是血淤型痛經患者的食療佳品。 血淤型痛經患者常表現為行經第1~2天或經前1~2天發生小腹疼痛，待經血排出流暢時，疼痛逐漸減輕或消失，且經血顏色暗，伴有血塊。