做法：

　　1.分??胡?卜、菜花、豌豆、毛豆洗干?，?胡?卜刮去皮切成小丁，菜花掰成小朵，豌豆、毛豆去皮。然后，?4种原料分??入小碗?上?蒸熟，取出后碾成糊?拌在一起。

　　2.?牛奶??，倒入菜泥中，加入精?拌?即可。

　　??成分：四味菜泥味香易消化，??价

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值高，含有丰富的蛋白?、脂肪、?、磷、?、胡?卜素、?生素C、?生素A、B等?生素。

　　三、菠菜糊

　　1、菠菜适量，用?水淖?后，切小打汁。

　　2、米粉加波菜汁?成稀糊?。

　　3、???少量水，等水?后??好的糊倒到??，?倒??拌。

　　4、沸?后加少??，香菇粉，淋上植物油再?一?即可。

　　?馨提示：菠菜淖掉草酸后，其含有的丰富的?酸

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是?部?育不可缺少的。

　　四、胡?卜泥

　　原料：胡?卜150克，牛奶100克，白糖适量。

　　胡?卜泥是?幼儿常食用的?助食品

　　做法：

　　1.?胡?卜洗?，刮去皮，上?蒸熟。取出后碾碎，加入牛奶、白糖?拌均?。

　　2.把?拌好的胡?卜泥放在??，加入少?清水，用小火熬成糊?

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即可。

　　??成分：胡?卜泥含有?多的?、磷、?、胡?卜素等，胡?卜泥是?幼儿常食用的?助食品。

四、小孩不能吃的蔬菜泥有哪些

蔬菜泥雖然說營養豐富，而且能夠滿足寶寶營養和口味全面需求，但是有些蔬菜讓寶寶吃了，不僅無益，嚴重的還有可能會影響寶寶的健康。

　　1、含有大量草酸的蔬菜

草酸不僅難於讓寶寶吸收，而且可能會影響食物中鈣物質的吸收。 寶寶在生長髮育的過程中，需要大量的鈣元素和鋅元素，如果缺少了，可能會導致牙齒髮育不良、嚴重的還會影響智力發育。 因此，像菠菜、韭菜、莧菜等含有大量草酸的蔬菜，不要做成蔬菜泥給寶寶吃。

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　　2、不容易消化的蔬菜

寶寶的消化系統還沒有完全發育完善，應該吃些容易消化的食物。 像竹筍和牛蒡等食物應該等寶寶2歲后再餵給寶寶吃。 此外，纖維素太多的菜梗也不建議做成蔬菜泥。

3、豆類

不建議把豆類做成蔬菜泥給寶寶吃，一是因為豆類比較難於煮透，容易引起寶寶過敏和中毒反應; 二是因為豆類含有能致甲狀腺腫的因數，可能會引起寶寶不舒服。

　　4、不易消化的蔬菜

寶寶的消化功能發育不完全，所以像牛蒡等較難消化的蔬菜最好等寶寶大些才餵給他吃，此外，纖維素太多的菜梗也不要喂給寶寶吃