做法：

　　1、枸杞洗?，泡一?儿。

　　2、山?洗?，去皮，切小丁。

　　3、大米加水煮成粥。

　　4、加入山?丁、枸杞、冰糖，??小火煮10分?左右。

　　小?士：

　　1、山??淮山?或者新?的山?，新?的?那种??的，越?越好。

　　2、小火熬粥?，容易糊?底，中途?得用勺子????。

三、枸杞??怎么吃才能效果最好

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　　1、嚼食吸收好

　　生活中，很多人喜?用枸杞子泡水、煲?或煮粥，但??上，由于受水?、浸泡??等因素的影?，只有部分枸杞子中的有用成分能?放到水或?中。而且，枸杞多糖是一种蛋白多糖，若用水煮加?提取，?使其?性而?致?效降低。

　　因此，?食用方法上??，直接嚼吃枸杞子???成分的吸收?更加充分，更有利于??其保健效果。但嚼食?要注意，?食的?量不宜太多，否?容易滋??度，反而不利。

　　比如，每天直接嚼食一般不超?20克，若想起到治?的作用，?每天可以吃30克，但要分次吃，每次?3克。若是用于泡水或煲?，也不妨把它吃掉，但也不宜一次性全部吃掉。

　　2、配北沙?

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　　用于肺胃??之咳嗽咽干、??肺?、消渴、?病??等?。配?冬 用于?病??、??肺燥、消渴(糖尿病)之症，有??作用 配菊花 用于肝???所致的目昏瞻?、云翳，有明目之功 配熟地? 用于肝???之腰膝酸?、月?不?、?精、早衰等，也可用于因肝?精血不足而引起的??、耳?、?目昏花等

　　?馨提示：枸杞?好但是有一部分人是不能

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吃的，比如感冒??的人，或者有其它的疾病，像糖尿病和三高患者是不能吃的。?一?要非常注意。

四、枸杞吃多少合适

吃枸杞的效果具有補肝腎、益精氣、長肌肉、改善面色、明目安神、祛風治虛、延年益壽、堅筋骨。

枸杞還用於肝腎虛損，精血不足，腰膝酸軟，頭昏耳鳴，遺精，不孕; 腎

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虛精虧，消渴口幹，尿頻舌紅; 精血不能上濟於目，眼目昏花，視力減退，還可以長壽輕身。

枸杞可以提高皮膚吸收氧分的能力，另外，還能起到美白作用。

枸杞雖然具有很好的滋補和治療作用。 任何滋補品都不要過量食用，枸杞也不例外。 一般來說，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適; 如果想起到治療的效果，每天最好吃30克左右。 10克：明目; 15克：補腎; 30克：減肥。

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枸杞具有延緩衰老，美白養顏，養肝明目，抑癌防癌的功效，建議每天都食用一點效果更佳。

溫馨提示：由於它溫熱身體的效果相當強，正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好不要吃。 另外，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的人最好不要食用。