6、雞蛋對神經系統和身體發育有很大的作用，其中含的膽鹼可改善各個年齡組的記憶力。

二、嬰兒能不能吃雞蛋羹呢

1.雞蛋羹主要原料就是雞蛋。 雞蛋由蛋黃

我弟很猛 我弟很久 精氣神瑪卡粉 我弟很久 我弟很久延時噴霧 我弟很久使用方法 我弟很猛心得分享 我弟很猛官網

和蛋白組成。 專家建議寶寶第一次輔食時不要吃蛋黃，在7-9個月時才能嘗試添加這一輔食，而且嬰兒在8個月前不宜食用蛋清，因此嬰兒不應該食用雞蛋羹。

2.蛋黃中的鐵吸收率僅3%，遠低於瘦肉和動物肝臟，而蛋黃本身是嬰幼兒致敏因素之一。 因此，6個月開始添加輔食時不應包括蛋黃，在7-9個月可以添加，每日自1/4個逐漸增加至1個。 在8個月前不宜吃蛋清，這是因為嬰兒消化系統發育尚不完全，腸壁很薄，通透性很高，而蛋清中的蛋白為白蛋白，分子小，可以直接透過腸壁進入寶寶的血液中，易引起一系列過敏反應或變態反應性疾病，如濕疹、蕁麻疹、喘息性支氣管炎等。

我弟很猛效果 我弟很猛用法 我弟很猛直營店 我弟很久實測 我弟很久影片 我弟很久評價 精氣神瑪卡粉 精氣神瑪卡粉效果 精氣神瑪卡粉評論

3.媽媽們不能單獨將雞蛋羹當作輔食。 雞蛋幾乎不含碳水化合物，而嬰幼兒又最易從碳水化合物獲得能量。 如果只吃雞蛋，人體會將部分蛋白質轉換成能量，既浪費了蛋白質該發揮的促進生長作用，又增加了體內代謝負擔。

三、做雞蛋羹的時候有哪些注意事項

1、忌加生水和熱開水。

我弟很猛成分 我弟很猛訂購 我弟很猛吃法 我弟很久實測 我弟很久副作用 我弟很久官網 精氣神瑪卡粉心得 精氣神瑪卡粉吃法 精氣神瑪卡粉成分

加生水因自來水中有空氣，水被燒沸後，空氣排出，蛋羹會出現小蜂窩，影響蛋羹品質，缺乏嫩感，營養成分也會受損。 也不宜用熱開水，否則開水先將蛋液燙熱，再去蒸，營養受損，甚至蒸不出蛋羹。 最好是用涼開水蒸雞蛋羹，會使營養免遭損失，也會使蛋羹表面光滑、軟嫩如腦，口感鮮美。

2、忌猛攪蛋液。

我弟很猛怎麼吃 我弟很猛評價 我弟很猛真偽 小哥哥艾理我弟很久 我弟很久真偽 精氣神瑪卡粉哪裡買 精氣神瑪卡粉副作用

在蒸制前猛攪或長時間攪動蛋液會使蛋液起泡，攪溶解后蒸時蛋液不會溶為一體。 最好是打好蛋液，加入涼開水后再輕微打散攪和即可。

3、忌蒸前加入調味品。

蛋羹若在蒸制前加入調味品，會使蛋

我弟很猛防偽標 我弟很猛實測 我弟很猛副作用 我弟很久心得分享 精氣神瑪卡心得分享 小哥哥艾理我弟很猛

白質變性，營養受損，蒸出的蛋羹也不鮮嫩。 調味的方法應是，蒸熟后用刀將蛋羹劃幾刀，加入少許熟醬油或鹽水以及蔥花、香油等。 這樣蛋羹味美，質嫩，營養不受損。