一、川貝怎麼吃治療咳嗽效果

　貝母是一種比較常見的中藥，但是很多人都沒有聽說過貝母，其實很多人都用過，比如川貝，川貝就是貝母的一種，因為按照藥材產地分類，所以叫做川貝，川貝有很好的止咳功效，但是很多人都不知道怎麼用。 那麼，一般川貝怎麼用比較止咳呢？

1、川貝雪梨

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材料：雪梨或鴨梨1個、川貝母6克、冰糖20克。

做法：將梨洗乾淨，從柄部切開，挖空去核; 川貝母研成粉末。

將川貝母裝入雪梨內，用牙籤將柄部復原

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固定，放入大碗中，加入冰糖，加少許水，隔水蒸30分鐘。 將熟透的梨和川貝母一起食用。

功效：貝母為化痰止咳良藥，與雪梨、冰糖並用，則起化痰止咳，潤肺養陰功效。 對久咳不愈、急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現的咽喉幹、癢、痛、音啞、痰稠均有良效。

2、川貝杏仁汁

材料：川貝母粉3克，杏仁3克，

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冰糖10克。

做法：將杏仁搗碎，加入川貝粉、冰糖及少量的水於碗中，隔水蒸煮，取汁飲用，或加少量開水沖淡後飲用。

功效：可以潤肺化痰，對咳嗽痰液粘稠不易咳出及胸悶氣短均有較好的治療效果。

3、川貝白果牛肉羹

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材料：川貝10克，白果50克，牛肉300克，百合20克，枸杞5克，調味品適量。

　　做法：

1、牛肉切成小塊，並焯水備用;

2、百合洗?，川貝用水浸泡片刻;

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3、砂鍋中加入川貝、百合、白骨、牛肉，煲制片刻;

4、開鍋后，加入枸杞並加鹽、胡椒粉、雞精等調味即可。

功效：可以清熱化痰，散熱解毒，止咳平喘，補益肺胃。

4、川貝雪梨煲豬肺

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材料：川貝母10克，雪梨2個，豬肺250克，冰糖適量。

　　做法：

1、豬肺切塊，用手擠去泡沫後焯水備用;

2、雪梨去皮，切成塊;