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評論主題: 大雪節氣如何養生 大雪養生之飲食推薦2
評論對像: fdsfsd | 2024/7/6 下午 12:10:02
評論言論:

火腿燒海參:

[配料]水發海參200克、火腿50克,素油、黃酒、濕澱粉、白糖、生薑、蔥白、醬油、食鹽各適量。

[做法]海參洗?,切成條塊,放入滾水中略燙后撈

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出備用。 火腿切片備用。 炒鍋燒熱放油之後,入蔥姜略炒,再放入海參、火腿翻炒至六、七成熟,倒入黃酒、醬油、白糖、清水,小火煨烤,燒至湯汁濃稠時,濕澱粉勾芡即完成。

[功效]補血益精,養血充髓。 最適宜精血虧虛,產後虛嬴,陽痿遺精,虛弱勞怯,久病體虛,衰老瘦弱者。

  蒜泥茼蒿:

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[配料]大蒜3瓣,茼蒿250克,味精、食鹽、香油適量。

[做法]茼蒿洗?,切一寸長段,大蒜搗爛為泥備用,鍋內放入清水煮開,茼蒿下鍋開水焯3分鐘撈出,將蒜泥、味精、食鹽、香油同時放入,攪拌均勻盛盤即可。

[功效]開胃健脾,降壓補腦。

說明:茼蒿與肉、蛋等葷菜共炒,

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可提高其所含維生素A的利用率。

大蒜含有一種「配糖體」分,可預防動脈硬化降低血壓減少血栓形成的幾率。 食用大蒜最好生吃,因為大蒜中的有效成分預熱會失去作用。 吃蒜后,胃消除氣味,可用濃茶漱口或吃幾枚大棗,氣味即可消除。

木耳冬瓜三鮮湯:

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[配料]冬瓜150克,水發木耳150克,海米15克,雞蛋1個,食鹽、水澱粉、味精、麻油適量。

[做法]冬瓜去皮洗?切片。 木耳、海米洗凈備用。 雞蛋打勻攤成蛋皮切寬片

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備用。

鍋內加鮮湯上火燒開,下海米、木耳煮沸5分鐘,再將冬瓜放入,開鍋后撒入食鹽、澱粉,起鍋前倒入蛋皮,淋上麻油幾成。

[功效]生津除煩,清胃滌腸,滋補強身。

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功效:健脾和胃,益氣養血。

三、二十四?气?生之大雪?生

  《月令

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七十二侯集解》“十一月?,大者盛也,至此而雪盛也。”?里十一月是指??,?是古人?大雪的解?。大雪?气常在十二月七日前后到?,此?我??河流域一??有?雪,北方?呈?万里雪?的迷人景?。有句??:“大雪冬至雪花?,搞好副?多?肥”,人?盼?在大雪?气中看到“瑞雪兆丰年”的好兆?,可?大雪?气的到?,?示??年的吉祥与否。

  ?中??生?的角度看,大雪已到了“??”的大好?

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?。?到??,很多人只是??地去理解,??所?的“?”就是吃???价值高的食品,用???的??,其?,?只是??的一?方面,而???是?生?的一?分支?容。?到?生,我?首先??知道何???何?生?所?的?,即保?、??、培?、??、??;所?的生,就是生命、生存、生?之意。具体地?就是要通??精神、??食、?形体、慎房事、适?寒等?合???到?身益?的目的。在?用?程中,我???注意??:



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