5. 蜂蜜的色澤和蜜蜂採集的蜜源種類直接相關，因此不同蜜源植物花蜜釀製成的蜂蜜，色澤有很大的差別。 洋槐蜜和某些淺色蜜氣息清香、品質好，但黨參蜜、龍眼蜜、棗花蜜顏色深，同樣也屬於優等蜜。 營養學專家研究表明，深色蜜中的蛋白質及鐵的含量高於淺色蜜約50%。

二、蜂蜜護膚美容的方法是什麼

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1.蜂蜜面膜 用蜂蜜加2-3倍水稀釋后，每天塗敷面部。 也可用麥片、蛋白加蜂蜜製成面膜敷面，使用時按摩面部10分鐘，使蜂蜜的營養成分滲透到皮膚細胞中。

2.甘油蜂蜜面膜 取一份蜂蜜，半份甘油，三份水，加適量麵粉調和后，製成面膜，每次在臉上敷20分鐘左右，再用清水洗?，可使皮膚滑嫩，細膩。 蜂蜜面膜 用蜂蜜加2-3倍水稀釋后，每天塗敷面部。

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3.蛋蜜膜 新鮮雞蛋一隻，蜂蜜一匙，將兩者攪拌均勻，用軟刷子塗刷在面部後進行按摩。 待自然風乾后，用清水洗?。 每周再次，具有潤膚去皺、益顏美容的功效。

4.葡萄汁蜂蜜面膜 在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜，邊攪拌加入麵粉，調勻后敷面，10分鐘後用清水洗去，油性皮膚常使用此法，能使皮膚滑潤，柔嫩。

5.冬季皮膚乾燥，可用少

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許蜂蜜調和水后塗於皮膚，可防止乾裂，可豕蜂蜜代替防裂膏。

三、蜂蜜和哪些食物不能一起吃

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1、蜂蜜和韭菜不能一起吃，韭菜含維生素C豐富，容易被蜂蜜

中的礦物質銅、鐵等離子氧化而失去作用。 另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纖維素而導瀉，容易引起腹瀉。

2、蜂蜜不能和蔥一起吃，蜂蜜的營養成分比較複雜，蔥蜜同食后，蜂蜜中的有機酸、?類遇上蔥中的含硫氨基酸等，會發生有害的生化反應，或產生有毒物質，刺激腸胃道而導致腹瀉;

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3、蜂蜜不能和豆腐一起吃，豆腐味甘、鹹，性寒，能清熱散血。 與蜂蜜同食易導致腹瀉。 同時蜂蜜中的多種?類，豆腐中的多種礦物質、植物蛋白、有機酸等，二者同食不利於人體的生化反應。

4、蜂蜜不能和萵苣一起吃，

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二者同食不利腸胃，易致腹瀉。

5、蜂蜜和?魚同食會中毒，可用黑豆、甘草解毒。