1、把無花果洗乾淨，切成約1指般大小，和用熱開水燙過的排骨肉、枸杞、陳皮一起放進較大的鍋中，注入12杯水，用大火煮20分鐘至沸騰，再調成中火，續煮1小時。

2、待無花果煮爛，肉也煮軟，即用鹽調味，盛在碗中飲用，排骨肉取出，切成適當大小，蘸混合調味料食用。 佐料要用適量的醬油、沙拉油、胡椒攪勻。

三、無花果的食用禁忌有哪些

無花果的服用方法有非常的多，除

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了直接新鮮服用之外，也可以用我們所介紹的晒乾之後泡水喝。 除此之外，我們也可以將無花果製作成為果脯之後服用，同時也可以榨汁或者是釀酒，口感都非常不錯。

無花果的原產地並不是中國，而是阿拉伯，十世紀之後到了法國和英國，十七世紀來到達美洲，最後傳播到全世界。 而無花果到達我國是在唐代的時候，大面積載種無花果的地區主要就是西藏。 無花果大量的載入中西方的文字或者是故事中，例如聖經中就有無花果的記載。

無花果服用之後的主要功效就是治療便秘以及

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消化不良的情況，同時對於咽喉不舒服以及陰虛咳嗽的情況也有不錯的療效。 一般人群都是可以服用無花果的，特別是一些消化不良、食欲不振、高血脂、高血壓以及癌症、便秘以及冠心病等患者。 但是腹瀉者、大便溏薄者、脂肪肝患者不宜服用。

四、無花果都有哪些營養價值

1、無花果含有多糖，佔6.49%（乾重），主要為阿拉伯糖和半乳糖。

2、無花果含有大量對人體有益有無機元素成分，而不含有易致癌的C

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o、Cd、Pb、等無機元素。

3、無花果不僅因人體必須的8種氨基酸皆有而表現出較高的利用價值，且尤以天門冬氨酸（1.9%干重）含量最高。

4、無花果的果、枝、葉中含有豐富的?類，以蛋白質分解?最多，其次是脂肪?，澱粉?，超氧化岐?（SOD）等。

5、無花果含有豐富的維生素、氨基酸、礦物質外，還含較多的檸檬酸、琥珀酸、延胡索酸、脂肪?、奎寧酸、蛋白?等多種營養成分。

6、無花果含有多種維生素，特別是含有較多的胡蘿蔔素，鮮果為30mg/100

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g，乾果為70mg/100g，居於桃、葡萄、梅、梨、柑桔、甜柿以上。

7、無花果乾物質含量很高，鮮果為14~20%，乾果達70%以上。 其中，可被人體直接吸收利用的葡萄糖含量佔34.3%（乾重），果糖佔31.2%（乾重）而蔗糖僅佔7.82%（乾重）。

　　日常吃?花果?然有不少的好?，但是并不是任何一?人都能吃的。其中脂肪肝患者、?血管意外患者、腹?者、正常血?性周期性麻痹等患者不适宜食用?花果，以免影?身体健康。