無花果葉10克，水煎代茶飲，治黃疸。

無花果根去粗皮，打碎，開水泡服，治喉癢。

無花果鮮嫩葉，洗?搗爛絞汁，每次溫開水和服半杯，治誤食魚蟹類中毒，腹痛，嘔吐。

無花果豬肉湯：豬瘦肉250克，切小塊，無

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花果100克（乾品），同煮湯，用適量食鹽調味食用。 有理腸健胃，解毒消炎作用，治痔瘡，慢性腸炎。

因為無花果的營養價值很高，所以很多人很偏愛這種水果，但是大部分人接觸到的無花果都是用果實製成的無花果乾，所以有些人在接觸到新鮮的無花果的時候卻不知道可不可以吃了，下面就給大家介紹一下生無花果可不可以吃，同時也介紹兩個新鮮無花果的吃法給大家。

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新鮮無花果的吃法：生食

其實無花果最佳的使用方法就是生吃，並且味道是非常甜美的，吃法也非常的簡單，一般在無花果在熟透了以後都會變的軟軟的，這時候你只要把它洗乾淨，剝了外面那層皮就可以吃了，裡面的全部都可以吃哦。 或者洗乾淨無花果后，你把它直接掰開，然後吃裡面肉。

下面分享兩個新鮮無花果的食用方法：

1、無花果冰糖水

無花果除了直接吃之外，也還可以和

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冰糖一起蒸食，而且這種食療方法還可以治療因為肺熱引起的咽乾、聲音嘶啞，並且如果經常這麼吃，對咳嗽和有咽炎的人也會起到很好的效果的。

　　做法如下：

【材料】新鮮無花果、冰糖、清水適量

1、做無花果冰糖水要挑選不太熟的無花果

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，洗?外皮以後，從蒂部撕開，這個時候會滲出許多白色汁液，這個是正常的。

2、將無花果掰開連同汁液裝碗內，然後加入適量冰糖和水，上過蒸熟即可。 連湯帶肉都可以吃。