一、心腦血管養生食療是什麼

　　1.食補：對有畏寒怕冷、氣短乏力等症狀的屬於氣虛陽虛的心腦血管病患者，可選擇一些有甘溫補益之功的羊肉、雞肉、兔肉、桂圓以及大豆製品;而有性情急躁、手足心熱、食少、便乾、水腫等症狀的屬於陰虛內熱的心腦血管病患者，可適當選擇一些有補虛、除熱、和臟腑之功的鴨肉、鵝肉以及百合、山藥、糯米及綠豆製品。

　　桂圓含人體所必需的蛋白質和葡萄糖，易於

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人體吸收利用，糯米可健脾養胃，從而達到補氣養血的目的。在寒冷時節喝一碗用桂圓與糯米熬煮的桂圓粥是很有益的。生薑、洋蔥等更是不可多得的冬令進補。常吃生薑歷來被視為養生保健尤其是強壯心血管系統的要訣之一。生薑富含薑辣素，對心臟和血管有一定刺激作用，可使血管擴張，使絡脈通暢、供給正常。

　　2、藥補：患者可依自身情況請醫師進行對症處方。有益氣、溫補、活血之功的中藥，如人參、黃耆、丹參、當歸等對體虛、食慾不振、精神疲乏等體徵的心腦血管病人來說較為適宜。有明顯氣血不足的心

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者，冬季可進補阿膠;有怕冷、腰酸等陽虛徵候的，可配入黑芝麻、核桃仁;平時脾胃虛弱者，可加入陳皮、山藥煎液(陳皮10克、山藥15克煎)，以防傷胃。以上諸品，或可燉雞、燉鴨，或可熬湯。但也有一些老年人，內有蘊熱，表現為心煩意亂、舌紅、舌苔黃膩，則不適合藥補。

二、心腦血管疾病的症狀是什麼

　　一、腦血栓：：急驟起病是主要特點，是發病最急的疾病之一，大多數患者病前無任何前驅症狀，活動中突然起病，絕大多數症狀在數秒或數分鐘內病情發展到最高峰，少數患者在數天內呈階梯樣或進行性惡化，約半數患者起病時有意識障礙，但持續時間短暫。

　　二、腦動脈硬化：：常出現頭暈、頭痛、煩躁注意力不集中，記憶力減退、肢體麻木、出血等症狀。

　　三、短暫性腦缺血發作：：單眼突然出現一過性黑蒙，或視力喪失，或白色閃爍，或視野缺損，

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複視，持續數分鐘可恢復。對側肢體輕度偏癱或偏身感覺異常。優勢半球受損出現一過性的失語或失用或失用或失寫，或同時面肌、舌肌無力。一過性吞嚥困難、飲水嗆咳、語言不清或聲音沙啞。

　　四、心臟病：常見症狀有：心悸、呼吸困難、發紺、咳嗽、咳血、胸痛、水腫、少尿等。