一、高血脂病人有哪些食物禁忌

1、限制鈉鹽的攝入。 飲食應以清淡為

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宜，少吃鹹食。 吃鹽過多，會使血管硬化和血壓升高。 每天吃鹽應在5克以下為宜。

2、少吃動物脂肪。 動物脂肪膽固醇含量高，可加速動脈硬化。 如肝、腦、心等應少吃。

3、少吃甜食。 甜食含糖量高，可在體

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內轉化成脂肪，容易促進肥胖和動脈硬化。

4、戒煙忌酒。 有煙酒嗜好的患者，會因煙酒過多引起心肌梗塞、腦中風等。

5、宜多食含鉀食物。 鉀在

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體內能緩解鈉的有害作用，促進鈉的排出，可以降壓。 含鉀的食物有：豆類、番茄、乳品、海帶、鮮蘑菇及各種綠葉蔬菜，水果有橘子、蘋果、香蕉、梨、鳳梨、獼猴桃、核桃、山楂、西瓜等。

6、宜多食含蛋白和維生素的食物。 如魚、牛奶、瘦肉、豆製品等。

7、多食含鈣食物。 美國醫學專家認為，高血壓患

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者每天堅持食人高鈣食物，能有明顯的降壓效果。 含鈣的食物有：奶製品、豆製品、花生、紅棗、海帶、黑木耳、核桃、魚等。

8、吃清淡少鹽的膳食，多喝茶。 茶多酚對人體脂肪代謝有著重要作用。 像冬青子、茵陳、蕃楸草、箐橡草等可清熱解毒、消炎殺菌、軟化血管、降脂清脂。

二、高血脂因為什麼原因引起的

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高血脂症的病因，基本上可分為兩大類，即原發性高血脂症和繼發性高血脂症。

原發性高血脂症

1.遺傳因素。 遺傳可通過

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多種機制引起高脂血症，某些可能發生在細胞水準上，

主要表現為細胞表面脂蛋白受體缺陷以及細胞內某些?的缺陷（如脂蛋白脂?的缺陷或缺乏），也可發生在脂蛋白或載脂蛋白的分子上，多由於基因缺陷引起。