無花果的食療作用

無花果所含?類有助

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消化的作用，有緩瀉的作用。 又能延緩移植性腺癌、骨髓性白血病、淋巴肉瘤的發展，使其退化。 可用於脾胃虛弱，消化不良，或產後缺乳，肺經燥熱，咽喉疼痛或咳嗽，腸燥便秘，或痔瘡出血，脫肛。

【用法】生食，煎湯，

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或燉食。

【附方】

1、無花果茶

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材料：無花果30g

制法：無花果切碎，炒至半焦。 每次10g，加白糖適量，用沸水沖泡，代茶飲。

功效：本品能健脾胃、

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助消化。 用於脾胃虛弱，消化不良，飲食減少，便溏腹瀉等。

2、蜜果豬蹄湯

材料：無花果60~12

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0g，豬蹄500g。

製法：加水適量，以水火燉至爛熟，加食鹽少許調味服食。

功效：無花果與豬蹄配用，能補氣血，下乳汁。 用於產後氣血不足，乳汁缺乏。

3、無花果粥

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原料：無花果30克，粳米50克，冰糖適量。

製法：將粳米洗?煮粥，八成熟時，放入去皮的無花果煮至粥熟，加入冰糖即可。

功效：無花果味甘，性平。 能補脾益胃，潤肺利咽，潤腸通便。 所含?類有助消化的作用，有緩瀉的作用。 其提取物對實驗動物有降壓作用。