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評論主題: 蔬菜水果沙拉,蔬菜水果沙拉的癥狀,蔬菜水果沙拉製作2
評論對像: fdsfsd | 2024/7/30 上午 07:30:18
評論言論:

三、蔬菜水果沙拉的營養價營養功果中含有豐富的維生素C、維生素A以及人體必需的各種礦物質、大量的水分和纖維質,可以促進健康,增強免疫力。 但是,有些水果含糖量很高,多吃會影響體形的。 蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質和水這六大營養素,都有其營養價值,缺一不可。 例如:維生素A可以提高機體抗病能力,特別是呼吸道抗感染能力的作用。 維生素B和維生素C,可提高機體內各有關代謝過程,增進食慾,健全肺部和血管等組織功能。

適宜人群

脾虛便溏、慢性胃炎者忌食 冠心病、腎病患者慎食 風寒咳嗽、痰飲咳嗽者不宜食用。 急慢性腎炎及腎功能不全者忌食 腸道疾病不宜飲用

蔬菜的營養價值

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 一、苦瓜性能]性寒,味苦。 能清暑解熱,明目解毒。

[適應病症]熱病煩渴,中暑下痢,風熱赤眼,?腫,惡瘡等。

[用法]炒食,煎湯,搗爛外用等。

[宜忌]脾胃虛寒者慎用。

[食療舉例

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]

1、鮮苦瓜一個,切開去瓤,放入茶葉,再結合,懸掛通風處陰乾,用時取干苦瓜片10-15克,水煎或泡開水代茶飲,用於中暑發熱。

2、苦瓜適量,洗?切碎,搗爛取汁,每次服50毫升,開水沖服,每日一次; 苦瓜曬乾碾粉,每服10克,每日3次; 苦瓜炒菜常食。 以上幾法均可用於糖尿病。

  3、苦瓜?用,或与菊花,桑?,?

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草煎?送服,可用于肝?目赤或?痛。

  4、苦瓜适量,生切,加适量?腌制后,再加香油少?做?菜食用,可用于胃?口臭。

  5、苦瓜150克,蜂房5克。水

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煎服,可用于鼻出血。

  6、小苦瓜??,???汁,每次100至150毫升,?水?服,每日3次,可用于痢疾、?炎。

四、蔬菜水果沙拉怎么??

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  ?然,最?便的方法?是到商??一瓶沙拉?回?,可以省去很多??,直接拌入水果就可以了。如果嫌沙拉?偏酸,可以加入一些?乳,比例??3?1,即三份的沙拉?,一份的?乳。在?光下,白色的沙拉?,五?六色的水果,既好吃,又好看。

  酸奶可?沙拉?西瓜不能作

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沙拉

  市?上*的酸奶大都是各种水果?味的,用作沙拉?可?得天?厚,酸奶不?口感好,而且品种多,有各种?味和含脂成分不同的酸奶可供??。

蘋果、梨和香蕉是大眾化水果

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,其共同點是肉質都顯淡黃色或白色,正好和乳白色的優酪乳相配。 水果沙拉的用料分量可根據多少人用餐來定,一般來說,兩三個大蘋果和梨,再加一根香蕉就可做成一盤沙拉,所用優酪乳約兩瓶。 如果想給沙拉添一點色彩,也可點綴一些其它顏色的優酪乳,如紅色的草莓優酪乳和藍色的紫醬果優酪乳,但要注意口感,不要因為追求色彩而破壞沙拉的純正風味。 也可將上述三種水果中任何一樣單獨做成水果沙拉,其它水果如草莓、獼猴桃、密瓜等,也可單獨或混合在一起做成沙拉。 個人還可以根據自己的喜好和所用水果的品種,選用不同風味和顏色的優酪乳作沙拉醬。

水果沙拉雖容易做,卻有一些注意事項。 首先,優酪乳

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要選低脂的品種。 高脂優酪乳往往太稠,作出沙拉不好看,也與水果的清爽特點不符。 第二,所選水果不能是那種切成丁要出很多汁水的水果,因為這會使優酪乳稀釋,以至優酪乳裹不住水果丁。 例如,西瓜就不能作水果沙拉。 同樣道理,罐頭水果也不易做沙拉,因為裡面的水果都是糖水泡的,不容易控幹水分,若用,必須控幹水分才行。 第三,優酪乳本身都帶有一定酸味,因此做沙拉的水果甜度要高一些才好吃。 香蕉一般甜度足夠,蘋果和梨則因品種不同而甜度不一,需要挑選。

優酪乳水果沙拉吃起來比較爽口好吃,孩子們一般愛吃。

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水果含有豐富的維生素C、維生素A以及人體必需的各種礦物質(含量最多的是鉀),大量的水分和膳食纖維,可促進健康、增強免疫力。 不過要注意的是,有些水果的含糖量很高,一些成品沙拉醬脂肪類含量很高。 所以那種「水果沙拉代替正餐可以減肥」的說法其實是一種誤區。


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