寶寶處於生長髮育的重要階段，媽媽們都擔心寶寶生長髮育所

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需要的營養物質不夠，每天都變著花樣做飯來提高孩子的食慾，?明孩子身體增加營養，

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但有些挑食的寶寶就更需要准媽媽多花心思了，今天就重點為大家介紹幾款營養美味的愛心早餐，准媽媽趕緊學習起來吧：

1、番茄火腿雞蛋卷：首

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先要準備好雞蛋、番茄、洋蔥、火腿，鹽、胡椒粉等材料。 製作時：先把準備好的一兩個雞蛋打入碗中，加入鹽和胡椒粉等調料調和，再把準備好的西紅柿、洋蔥、火腿等三種材料洗好，並細細的切成丁。 把平底鍋內熱油，用中火把切好的洋蔥炒香。 加入西紅柿丁、火腿丁等兩種材料繼續

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炒香。 接下來倒入蛋液，攤開，等到蛋液快要凝固成蛋餅時捲起，繼續煎成金黃色時即可出鍋切成段食用。

2、鮮蝦三明治：材料主要有全面麵包、鮮蝦、乳酪片、西紅柿、生菜葉、鹽、料酒、雞蛋、沙拉醬

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、胡椒粉。 先把鮮蝦洗好取出蝦仁，去蝦線剁成茸，然後

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放碗內，加入調料攪拌好腌漬一會，接下來把雞蛋加適量清水打散，使用煎鍋攤成蛋餅，再將蝦餅煎

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熟，最後把蝦餅、蛋餅、乳酪片、西紅柿、全麥麵包等分別切成大小相同的的方片，夾入全麥麵包內，加其他調味料即可食用。

3、三鮮豆腐羹：首先要準備好豆腐、鮮蝦、豌豆、玉米粒、

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雞蛋、高湯、水澱粉、香油、鹽、料酒、白胡椒粉、香菜。 製作的時候，把豆腐洗好並切成小丁，大蝦洗好后取出蝦仁，去掉蝦線，雞蛋在碗內打散成蛋液。 接下來先把高湯或清水入鍋中煮沸，下入豆腐、蝦仁、豌豆粒、玉米粒等四種材料同時煮熟，加入適量的調味料和蛋液，等出來蛋花后倒入

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香油、香菜末、鹽等調味即可食用，如果寶寶不喜歡吃香菜也可以不放。

以上為大家介紹了三款愛心早餐的做法，總的來說製作起來並不難，但最後還是要提醒媽媽們，頭天晚上最好把所需要的材料提前準備好，並給自己預備充足的製作早餐的時間，以免第二天早晨出現手忙腳亂的情況而影響到早餐的口感。