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評論主題: 煲湯藥材在哪裡買 關於煲湯的指導3
評論對像: fdsfsd | 2024/7/30 上午 07:49:32
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8、南沙?:

  南沙?也叫沙?,有??、

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清肺、化痰、益气等功效,可用于肺?燥咳、???嗽、干咳痰粘、气?不足和??口干等症的食?。

三、?材煲???注意什么

  一是确定煲?中?材的配方。

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如气?者可用??、?肉?,血?者可用??、羊肉?,气血??者用??海??。淮山、芡?,二?性味甘平,有健脾益?去?作用,煲??可少佐?皮以行气,其用量?15-30克,适用于脾胃稍?、大便?或偏?者。沙?、玉竹:性味甘平偏寒,有滋??肺?胃作

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用,适用于??体?大便偏干,另外?要根据身体的????不同的中?。如果身体火气旺盛,可???豆、?子等清火滋??的中草?;如果身体寒气?盛,那么就????人?等?性中?。

  二是按四季?用,?生之道,?究四季有?。

气候的?化,?人体生理、病理均有一定的影

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?,因此要按季而?。冬季寒冷,宜辛???,?????主,????性?的原料煲成?汁,以?藏能量,增?身体的抵抗。此外,不宜?期服用同一种??,需根据?气、体??化而改?。而?不是熬越久越好,???

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?的熬制?破坏有效物?,降低??。最后,潘??建?,???材煲?前,最好先?合?生辨?分析体??性,再用中?膳?治不?。

四、?材煲?食?大全  ??炖?

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  母?1000克,?料:??20克,

  ?料:5克,姜5克,鹽3克,料酒5克,味精1克,胡椒粉1克

  做法

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母雞去毛,去內臟,當歸洗?後用紗布包好,放入雞空腹腔內,加蔥,薑,鹽等上述調料,用小燉爛,出鍋時撒胡椒粉少許,去當歸渣即成.

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百合是潤肺、安神、美容、抗癌的滋補佳品,秋季食用更有滋陰養肺的功效,蓮子和芡實的礦物質含量非常豐富,食療功效有養心神,益腎氣,健脾胃,此湯還搭配了少許枸杞、玉米、甘草,又補腎又增加了蛋白質的攝入,是一款夏、秋季滋陰、潤燥的養生湯。

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  材料

干蓮子50g、芡實50克、百合20g、排骨三根、高湯600ml、姜5g、鹽2g、澱粉1g、食用油2ml、枸杞少許、玉米1個、香油1ml。

  做法

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  1、排骨三根、百合洗?掰成小片;

2、排骨用少量澱粉、食用油抓勻醃制15分鐘;

3、砂鍋中放入高湯、薑片、玉米、去芯蓮子、芡實燒開後轉效果煮到蓮子軟、熟即可


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