一、6種水果沙拉的做法

養餐水果沙拉的做法：

原料：草莓、甜橙、檸檬、草莓果汁、橙汁、冰糖

做法：1、鍋生火，把橙汁倒入，然後再倒入草莓果汁。

2、果汁開后，加入冰糖，調中火至糖漿狀關

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火，加檸檬汁適量。

3、草莓、甜橙洗?把果肉切好放在盤內，把做好得調料汁澆在水果上，醃制5分鐘，簡單美味得水果沙拉就做好了。

優酪乳水果沙拉的做法：

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主料：蘋果，香蕉，甜桃（不要水蜜桃，要果肉比較結實的品種）各300克，布朗李2個，檸檬1個，西瓜1000克。 卡夫純味優酪乳一瓶（227克），鹽少許，糖50克。

做法： 1、檸檬一半切成半圓薄片，一半切碎，和鹽、糖拌勻醃制30分鐘。 所有水果切成2釐米左右見方的丁。

2、優酪乳與檸檬醬拌勻，與

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水果丁拌勻即可。

什錦水果沙拉的做法：

主料：火龍果150克，鳳

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梨200克，柳丁100克，草莓150克，香蕉100克，

調料：濃縮橘汁300克

做法

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1.將火龍果、鮮鳳梨、香橙、草莓、香蕉洗?;

2.切成大小一致、均勻的小丁，用鮮橙汁攪拌均勻即可。

小訣竅健康提示：

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1.柳丁中富含維生素C、鉀、維生素和β胡蘿蔔素;

2.香蕉富含鉀、維生素B6（是一

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種天然的免疫強化劑），草莓的維生素C含量豐富，可以與維生素C合作?明抵抗感染。

食物相剋： 柳丁：柳丁忌與檳榔

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同食。

雀巢脆谷樂水果沙拉的做法：

材料：鳳梨，香梨，草莓，

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葡萄乾，優酪乳，煉乳，沙拉醬，檸檬汁半個，脆谷樂

做法

1.把鳳梨、香梨、切成小塊和草莓葡萄乾混在一起倒入優酪乳、煉乳、沙拉醬攪拌，在把半個檸檬（忘記拍照了）的汁擠入沙拉內，在倒入脆谷樂拌勻，即可。

夏日優格醬水果沙拉的做法：

醬汁：優格1/2杯、葡萄4個

作法：葡萄洗?、去皮、去籽后，連同優格放入果汁機中拌打均勻即可。