放入相應的食用材料后，小火蒸大概40-60分鐘關火。 晾至微熱即可食用，亦可放涼了再喝，如果煮多了，還可把剩了的放入冰箱，第2天取出飲用，甘甜爽口。

蒸爛即止

將雪梨去皮、核，與冰糖置瓷杯內，而後隔水蒸至冰糖溶化，把梨給蒸爛為止，此款最適合寶寶食用，可讓寶寶喝點梨水，攤涼少許便可餵食蒸爛的梨，兩全其美。 且食梨飲汁，晚飯後食用最好。 亦可將蒸好的雪梨裝到碗裡，用勺子劃開即可食用。

三、冰糖蒸梨的功效

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冰糖蒸梨的功效是什么？

滋??肺，?胃生津。适用于慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症。每口早、晚分食。

冰糖蒸梨确有止咳作用，但需吃一段??，?常吃冰糖蒸梨，可祛除痰?、滋??肺，有?件加?母同蒸更好。

此外，梨可??咽干喉痒、喉痛失音的症?；肺?核患者?常吃梨，可?解肺?咳嗽、喉痒痰多的症?；高血?患者?常吃梨，可滋?清?，使血?下降，?昏目眩症???；肝炎和肝硬化患者?常吃梨，可保?肝?，?解肝硬化、?助消化、健脾滋?；

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雪梨加冰糖可制成雪梨?，能清?止渴，适用于外感??病毒引起的??、?津、口渴等。

而梨性寒、味甘、微酸，入肺、胃?，有生津、?燥、消痰、止咳、降火、清心等功用外，亦可用于?病津?、消渴、?痰咳嗽、便秘等症的治?。

梨因含配糖体及鞣酸等成分，故?肺?核亦有?效。

生梨加蜂蜜熬制的“梨膏糖”

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，?患肺?久咳病者最?相宜。冰糖蒸梨，不?可祛痰?，?哮喘，滋??肺，而且?嗓子卓有??作用，歌唱家和?播?宜常服之。

四、冰糖蒸梨可以治咳嗽?

冰糖蒸梨能有效地?解咳嗽。

在一年四季都可?行。不?一般都是在秋季?候，气候干燥，人?常?感到口唇干燥、咽干、甚至咳嗽等，而?家提醒，秋季“燥邪”容易?肺，而吃梨尤其是梨皮??起到很好的?肺止咳作用。

??中?理???，梨可入?，有化痰?肺、?咳止喘、清心降火的功效。而梨皮作用尤佳，其性?、味甘?、?毒、可清心?肺、降火生津，治?暑??渴、咳嗽、吐血、疔?等。

因此，吃梨?最好?皮吃。梨可生食，也可榨汁，或切片煮粥均可。

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冰糖蒸梨作?是我???的食??品，可以滋??肺，止咳祛痰，?嗓子具有良好的??保?作用。“梨膏糖”是用梨加蜂蜜熬制而成，?患肺?久咳症的病人有明??效。

因此冰糖蒸梨滋?下喉?是?比?舒服的，有?解咳嗽的效果，加些枇杷?一起蒸效果?更好，?体??冰糖蒸梨?咳嗽很有?助，嗓子不好的人可以多喝一些。

如果是咳嗽?重的?是要吃一些?物?止咳嗽，并多喝白?水。