四、吃這十六種食物也能讓你提神醒腦

　　蔬菜類

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　　1.西蘭花：富含抗氧化劑與植物營養素，能防護大腦纖維，不受毒素影響。

　　2.羅蔓生菜：富含維生素B中葉酸，對記憶和神經細胞健康很重要。

　　3.毛豆：含有*酸，有助於大腦細胞間的訊息傳

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遞。

　　4.胡蘿蔔：富含貝塔胡蘿蔔素與其他天然物質，能防護大腦纖維，不受毒素傷害。

　　5.豆類：提供葡萄糖給大腦當燃料，

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而纖維質又能減緩葡萄糖的吸收，有助於維持精神穩定、提升警覺性和專心度。

　　6.菠菜：富含鐵質。鐵質與記憶力、專心度、心智功

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能有關。

　　7.辣椒：含有辛辣的化學物質“辣椒素”，可刺激循環、幫助消化、保持鼻子暢通;還可以將愉快的感覺直接傳送到大腦。

　　8.甜菜根：含*酸，此氨基酸有助於大腦細胞之間的訊息傳

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遞。

　　水果類

　　1.藍莓：抗氧化物「花青素」的絕佳來源，有助於大腦細胞對抗毒素、促進大腦利用葡萄糖，強化腦細胞間的傳導。

　　2.柑橘類水果：富含維生素C，還有其他抗氧化物。有助於維

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持清晰的記憶力，幫助大腦細胞抵抗危害。

　　肉類

　　1.鮪魚：富含OMEGA-3脂肪酸，有助於累積及鞏固髓鞘。

　　2.超瘦牛肉：富含鐵，可改善記憶力、警覺性與專注力。

　　3.雞肉

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cialisking*20：富含酪胺酸，此胺基酸為製造多巴胺、腎上腺素與正腎上腺素等提升警

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覺性的化學物質的必備品。大腦製造了這些物質後，思考和反應速度就會更快，變得更積極、專注、更有活力。

　　4.豬肉：富含維生素B1，能保護髓磷脂，促進細胞間溝通。

　　其他：

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　　蛋白：蛋白質高，可增加腎上腺素，有助於大腦維持清醒，提升警覺性。

　　蛋：富含維生素B“膽鹼”，能提高記憶力。