生蠔

味道鮮美，熱量極低，其中所含的鋅還能抑制食慾，實屬不可多得的絕妙食品。

食譜：配檸檬汁直接生吃最能體驗它的美味。

陳皮

陳皮含有揮發油、橙皮?、維生素B、C等成分，它所含的揮發油對胃腸道有溫和刺激作用，可促進消化液的分泌?明消化，排除胃氣，還可減少腹部脂肪堆積。

食譜：紅豆陳皮水能減肥消腫，你的大腿和腰有非常明顯的曲線窈窕的特效。 陳皮荷葉茶對於體重偏重的人，或腸胃負擔過重的人，有降脂和減肥的功效。

三、低卡享瘦的簡易減肥午餐

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　　一、蔬菜?

　　在?蒸好???的米?中，加入新?蔬菜，就可享受?入蔬菜?特香味的米?。另外，扇?含有?生素B1和牛磺酸，牛磺酸可以降低?固醇，分解脂肪。

　　原料(1人份)大米30克、料酒3大勺、?油1大勺、清水2杯、水芹菜10克、韭菜10克、杏?菇10克、扇?2?。

　　做法：1、?洗干?的大米放入???中，然后倒入料酒和?油，?上???始煮。2、?水芹菜、韭菜、杏?菇切成相同的大小。3. ?扇?放入?水中焯片刻。在煮好的米?里放入2和焯?的扇??拌均?就做好了美味的蔬菜?。

　　二、蛋卷

　　年糕在使用前用

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?水浸泡30分?。如果早上??匆忙，也可在前一晚泡好。

　　原料(2人份)?蛋2?、橄?油1大勺、年糕20片、西?柿半?、番茄?少?。?汁：料酒1大勺、?油2小勺、白糖2小勺。

　　做法：1、?泡?好的年糕片放入干?中煎。2、待年糕??之后，在?蛋中放入?汁?拌?，再一同倒入平底?中。3、煎好之后??，上面放上西?柿丁，淋上番茄?即可。

　　三、?肉牛蒡?

　　日本人非常喜?吃牛蒡，因?牛蒡具有抗老化的功效，?常吃可以常葆青春哦。?道料理在烹??，要先?上???煎，然后打???翻面再煎，最后再?上???煎，直到煎熟出?。??的把握是其技巧所在。

　　原料(2人份)牛蒡1/2?

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、?肉?120克、?蛋1?、生姜1/2片、精?及胡椒粉少?、淀粉2大勺、橄?油1大勺。?汁：蒜1瓣、料酒2大勺、?油2大勺、白糖1大勺。

做法：1、牛蒡切絲放入鹽水中浸泡10分鐘之後撈出。 2、在碗裡放入牛蒡絲、豬肉餡、雞蛋、生薑末、精鹽、胡椒粉、澱粉混合均勻。 3、在燒熱的平底鍋中放入橄欖油之後，放入2，以小火煎。 4. 半成熟的時候，放入醬汁繼續煎至兩面焦黃即可。

四、解嘴饞有助燃脂減肥午餐

午餐減肥食譜一：鰻魚飯套餐

1、米飯70克。 2、鰻魚：70克，紅椒55克，生菜45克，西蘭花47克。 3、炒菠菜：105克，沙拉油8克。 4、飯後茶點：優酪乳90克，奇異果：60克。 能量：600千卡。 蛋白質：30克。

午餐減肥食譜二：菜湯麵套餐

1、香菇菜心湯麵：90克。 2、香

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菇45克，青菜90克，魚香肉絲：瘦豬肉40克，茭白60克，辣椒干4克。 3、醬油：5克，醋：5克，白砂糖：5克，沙拉油：15克。 4、飯後茶點：蘋果110克，能量：700千卡，蛋白質：30克。

午餐減肥食譜三：蝦仁杯套餐

1、米飯75克，2、蝦仁沙拉：草蝦55克，青椒45克，生菜55克，聖女果50克，3、煮雞蛋1隻：55克，4、飯後茶點：優酪乳90克，草莓：40克，能量：600千卡，蛋白質：30克。

午餐後請補充維他命

在饑腸轆轆的下午可以喝脫脂牛奶（或無糖豆漿1杯），蘇打餅乾1~3片，還可以吃1~2個果凍，當然要注意它的含糖量。