當雞蛋遇到西紅柿，無論是味道還是營養成分，都能互相補充，自然而然地成為人們心目中的“國民菜”。

每個人都有不同的口味，因此西紅柿炒雞蛋做起來也是不一樣的，有的人看起來簡單，但是烹飪出來卻並不是這個味道。 其實關鍵是製作的過程當中調味品放得不對，從而破壞了裡面的營養。Fm2 fm2官網 史蒂諾斯 一粒眠 香港彼得三唑崙 藍精靈安眠藥 安利平錠 易舒眠 Stilnox

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常吃西紅柿的好處：

1.清熱解毒

很多人不知道吃西紅柿有助於清熱解毒。 經常感覺煩躁的人可以適量吃西紅柿，有助於緩解煩躁不安等癥狀。 如果體內有虛火，適量吃西紅柿也有助於降火。

2.呵護肺部健康

美國約翰滅N普金斯大學的研究發現，西紅柿中含有大量的抗氧化物質。

抽煙的人堅持每天吃西紅柿，有助於修復因吸煙引起的肺部損傷，呵護肺部健康，而不吸煙的人吃西紅柿，可以?明延緩肺部功能衰退速度

3.保?血管

研究??，每天吃番茄，?降低血清脂??氧化物和LDL氧化水平有好?，番茄中的抗氧化物?可以?助降低心血管疾病的?生??。

另外，經常吃番茄及番茄相關產品，也有益於降低炎症，減少血栓形成的機會。

4.預防貧血

常吃西紅柿的話，還可以起到預防貧血的作用。 吃西紅柿可以滿足身體對鐵的需求，而鐵對於血紅蛋白的形成是特別關鍵的。

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西紅柿中還有大量的維生素C，對鐵的吸收至關重要。