糖是我們生活中重要的調味品，添加了糖的食物在口感、風味上更是優于普通食物，給我們帶來愉悅的享受，除此之外，運動以後來壹瓶含糖飲料可以?我們迅速補充能量。
但是含糖食物或飲料吃多了會對健康造成不利影響，最直接的就是導致肥胖和齲齒。
所以我們要少吃糖，生活中更要注意減少添加糖的攝入，我們從什?是添加糖說起。
Part 1：什?是添加糖？
聯合國量農組織和世界衛生組織將在食品生?和制備過程中添加到食品中的糖和糖漿統稱?“添加糖”。
日常生活中常見的白砂糖、綿白糖、紅糖、玉米糖漿、葡萄糖漿等都屬于添加糖。
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這些添加糖主要用于生?市面上常見的如汽水、果汁、乳酸飲料等包裝飲料以及甜點和糖果等食物，日常的烹?、煮茶、制作果汁和糕點也會用到部分添加糖。
Part 2：我國添加糖初現危機
國家衛計委發布的《中國居民營養與慢性病狀況報告（2015年）》結果顯示：全國18歲及以上成人超重率?30.1%，肥胖率?11.9%，比2002年上升了7.3和4.8個百分點；6至17歲兒童青少年超重率?9.6%，肥胖率?6.4%，比2002年上升了5.1和4.3個百分點。
超重肥胖是引發高血壓、糖尿病、心腦血管疾病等許多慢性病的重要危險因素，而添加糖又是造成超重肥胖的主要因素。
我國用于茶、咖啡和烹?的添加糖總量並不高，含糖飲料占添加糖的40%，是添加糖的最大來源，而且含糖飲料飲用量大，很容易在不知不覺中就超了量。壹項在我國9個省的追蹤調查顯示，成人居民含糖飲料消費呈上升趨勢。作?世界主要的飲料生?國和消費國，我國人均飲料消費量快速上升，由2010年的75千克上升到2013年的110千克。
而且我國城市兒童吃甜食、喝含糖飲料已成習慣。有報告指出，從1998年到2008年的10年間，冷飲成?8∼14歲年齡段兒童青少年的首選零食，選擇率?75.4%。雖然2012年的調查顯示我國居民含添加糖食物供能比在10% 以內，但也提示：含糖飲料消費的迅速升高應引起我們的重視。
Part 3：西方國家正在從“甜夢”中醒來
《美國居民膳食指南（2015∼2020）》明確指出，成人每天膳食中來源于食品添加糖的能量供給應不超過總能量的10%。
其中第三條?“限制添加糖、飽和脂肪酸的攝入，減少食鹽攝入”，第四條指出居民要“轉向選擇更健康的食物和飲料”。2015 年世界衛生組織健康指南建議，添加糖攝入量不超過總能量的10%，最好不要超過5%。日本藤素
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Part 4：健康減糖的5個妙招
我國的飲食方式正在逐漸西化，尤其是年輕人，對添加糖的追求愈演愈烈，現在提供壹些小妙招來幫助沈溺于甜蜜的糖星人吧：
1、少吃甜食。甜食中含有較多的添加糖，不小心就會掉進甜蜜的陷阱；
2、含糖飲料不是基本食物，少喝含糖飲料或用不含糖的飲品來替代，例如白開水；
3、學會看食品標簽，配料表上有蔗糖、白砂糖、麥芽糖、果葡糖漿、濃縮果汁、葡萄糖和蜂蜜等就提示添加了糖；
4、家庭烹?食材時，采用定量量具，控制每天食用的食糖量，自制果汁、糕點時少放糖，喝茶、喝咖啡不放或者少放糖，逐漸脫離糖的誘惑；
5、采用科學正確的教育方式引導兒童，從娃娃抓起，建立健康的飲食行?和生活方式。
