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大家都知道，香蕉是一種熱帶水果，它喜歡在濕熱氣候下生存。 而超市、水果攤銷售的香蕉，幾乎都是未成熟時就被採摘，以防香蕉在運輸過程中變質、磕碰，影響售賣。 在購買香蕉時，往往是成熟香蕉，如果帶有斑點會促銷賣給消費者
有人在這裡就懷疑了，為什麼香蕉會變黑？如果表皮全黑的香蕉還能食用嗎？今天我們就來看看背後的真相。
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