三、活血化瘀的食物都會有哪些
黃酒
黃酒味甘、苦、辛，溫，入心、肝、肺、胃經，有通血脈、禦寒氣、行藥勢的功效。 《醫林纂要》裡說它「散水，和血，行一想就硬
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德國黑螞蟻生精片 氣，助腎興陽，發汗」。 《本草綱目》說：「老酒，和血養氣，暖胃闢寒;燒酒，消冷寒氣，燥濕痰，開鬱結」。
現代研究表明，黃酒含有21種氨基酸，其中包括有數種未知氨基酸，而人體自身不能合成必須依靠食物攝取8種必需氨基酸黃酒都具備，故被譽為「液體蛋糕」。黃酒好處這麼多，不過，陰虛、失血及濕熱重的人忌飲。
醋
醋，相信大家家中都是有的，而它，具有活血散淤、消食化積、消腫軟堅、解毒療瘡的功效。它常被用來治療淤血所致的胃腹疼痛、食慾不振、吐血、血便。
其實食醋本身還可以降血脂、降血壓、減肥。因食醋中所含的胺基酸除了能促進人體內過多的脂肪轉變為體能消耗外，還可使攝取的糖與蛋白質等的代謝順利進行，因而具有良好的減肥作用。但要注意的是，胃潰瘍和胃酸過多患者不宜吃醋。因為醋不僅會腐蝕胃腸黏膜而加重潰瘍病的發展，醋本身有豐富的有機酸，能使消化器官分泌大量消化液，從而加大胃酸的消化作用，以免胃酸增多、潰瘍加重。
黑木耳
黑木耳為木耳科植物，其性平味甘，人胃、大腸經。具有滋補、潤燥、養血益胃、活血止血、潤肺、潤腸的作用。黑木耳還具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能。它能抗血栓、降血脂、抗脂質過氧化，降低血液黏稠度、軟化血管，使血液流動通暢，減少血淤的發生。黑木耳較強的吸附作用，有利將體內的代謝廢物及時排出體外。
木耳的吃法有很多，常作為烹調各式中、西名菜餚佳餚的配料，或和紅棗、蓮子加糖燉熟，作為四季皆宜的佳美點心，不僅清脆鮮美，滑嫩爽喉，而且有增加食慾和滋補強身的作用。
山楂
中醫認為，山楂味酸、甘、微溫，歸脾、胃、肝經。 《食鑑本草》裡說，它能「化血塊，氣塊，活血」。山楂還有消食健胃、行氣活血散淤的功效，所含的黃酮類物質能舒張外周血管，具有緩慢而持久的降壓作用，並能擴張冠狀動脈、降脂、強心。
研究表明，山楂消食健胃的功效主要與助消化、抑菌等藥理作用有關，為其治療肉食積滯、胃脘脹滿、瀉痢腹痛等提供了藥理學依據;行氣散瘀的功效也主要與降血脂、抗動脈粥狀硬化、抗心肌缺血等藥理作用有關。山楂的有效成分有機酸、山楂黃酮是其發揮藥理作用的重要物質基礎。
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養豐富，具特殊風味。可以生食、煮食、加工製成番茄醬、汁或整果罐藏。番茄中主要的營養就是維生素，其中，最重要、含量最多的就是胡蘿蔔素中的一種──番茄紅素。科學家們對番茄紅素健康作用的研究有了很多新的突破，已經證明的包括：具有獨特的抗氧化能力，可以清除人體內導致衰老和疾病的自由基;預防心血管疾病的發生;阻止前列腺的癌症進程，並有效減少胰臟癌、直腸癌、喉癌、口腔癌、乳癌等癌症的發生危險。
而且，西紅柿含有多種活血化淤的成分。果膠，可降低膽固醇;黃酮素，有抗凝血作用;籽粒周圍的黃色膠狀物質含番茄因子，能防止血小板聚集，維持血管壁的彈性，防止動脈粥狀硬化，改善血液循環。
