即桂圓肉。 性溫熱，味甘甜，易助熱助火助痰。 《藥品化義》說它「甘甜助火，若心肺火盛，皆宜忌用。 “《隨息居飲食譜》也認為”內有鬱火均忌。 “咽喉腫痛多屬內有鬱火，或肺熱火熾所致，故應忌食之。
9、韭菜
性溫，味辛。 根據古代醫家經驗，患有癥腫瘡毒者應忌之。 如《本草匯言》中指出：「瘡毒食之，愈增痛癢，癥腫食之，令人轉劇。 “對於咽喉腫痛之人，也屬火毒為患，如《本草求真》中說：”韭，火盛陰虛，
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用之最忌。 “由此可見，喉?腫痛者，理當忌食韭菜。 喉癰腫痛者理當忌食韭菜。
10、辣椒
《群芳譜》中說它「味甚辣」。。 《食物宜忌》認為它“大熱”。 所以，辣椒大辛大熱，易助熱上火。 《藥性考》中指出：「久食令人齒痛咽腫。 “因此，咽喉腫痛之人，法當忌食。
二、喉嚨發炎吃什麼水果好啊
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1、梨：味甘酸、性涼，有生津止渴，潤肺止咳，滋陰降火的功效。 梨富含水分和維生素C，是適應秋天氣候乾燥的佳果。 梨對上呼吸道感染出現的咽幹、聲嘶、痰稠有良效。 梨與川貝母粉蒸食，是治療久咳不止的良藥。 梨富含鉀，還有降血壓的作用; 煮熟的梨，有利於腎臟排出尿酸，可以不可以防止疼風。
2、櫻桃：味甘酸、性溫，有補血養
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顏、溫脾暖胃的功效。 現代研究，櫻桃含鐵豐富，又含檸檬酸和維生素C，是補血之佳果。 先百果而熟有「春果第一枝」的美譽。 對咽喉炎患都可增強脾胃功能，增強免疫系統作用。
3、枇杷：枇杷全身皆可入藥，而果實可起到潤肺利尿，清熱健脾，對肝臟有良好的養護之功。 富含維生素C，可抗壞血因數。 枇杷可止咳、潤肺、利尿、健胃、清熱，對慢性咽喉炎病人起來滋潤作用。 是人
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們初夏重要的營養果品和保健果品。 不過患有白癜風者忌食，因維生素C可阻止黑色素的沉積。
4、甘蔗：甘蔗味甘，平，無毒。 主下氣和中，助脾氣，
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利大腸，消痰止渴，除心胸煩熱，解毒。 ，甘蔗能瀉火熱，解熱止渴，和中寬膈，生津潤燥，助脾健胃，利尿，滋養等功效。 可用於口乾舌燥，津液不足，小便不利，大便秘結，反胃嘔吐，消化不良，發燒口渴。 甘蔗汁生飲性甘寒，適宜熱病傷津，心煩口渴，身熱尿赤，肺燥咳嗽，而熱性病飲生蔗汁最好，喻為[天生復脈湯]。 咽喉炎病人生食與熟食都可。 熟食甘蔗汁對咽喉炎病人起來補益作用。
三、兒童咽喉發炎注意事項有哪些啊
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1.適當補充水分及電解質：當寶寶有口腔咽喉的感染，會因紅腫疼痛，不肯喝奶、吃東西，甚至連喝開水的量，小便的量也減少了許多。 尤其是一些會引起發燒、口腔潰瘍的手口足病、皰疹性咽峽炎和皰疹齒齦舌炎的病毒感染，寶寶往往會因為口腔的疼痛，拒食任何東西，反而引起脫水現象，可給予口服電解質液甚至使用靜脈點滴，適當的補充水份和電解質，改善癥狀。
2. 此時給予冰涼飲食較適宜：寶寶喉嚨痛拒食的時候，建議家長試試下列的方法：六個月以下的寶寶，牛奶、開水可以沖涼一點，慢慢喂。 開始吃輔食的寶寶，此時可以試一些涼的稀飯湯，或冰涼稀釋過甜而不酸的果汁（如：稀釋后的蘋果汁）。
3.病童生活起居需留意：日常生活上，建議多休息對抗發炎，再加上癥狀治療藥物（如：解熱鎮痛劑、化痰等），對於解除病童的不適感也有?明，但小朋友的藥物使用劑量，必須按照體重加以換算，濫服成藥很容易因過量而產生副作用，且這些藥物，也必有經由專科醫生的評估與開立處方后才能服用。
4.平日預防上，養成良好的衛生習慣、飲食習慣，勤洗手及減少出入擁護擠場所，避免接觸上呼吸道感染，減少疾病上身機會。 父母親罹患感冒時，應避免親吻小孩或對著孩子打噴嚏、咳嗽，或呼氣，餵食嬰兒吃奶時，也應先洗手及戴上口罩。
