醫網摘要：中老年男性常會因胃寒、食慾不振導致身體虛弱，可常含服鮮薑片，刺激胃液分泌，促進消化。鮮薑不如乾薑有強烈的燥性，滋潤而不傷陰，每天切四五薄片鮮生薑，早上起來飲一杯溫開水，然後將薑片放在嘴裡慢慢咀嚼，讓生薑的氣味在口腔內散發，擴散到腸胃內和鼻孔外。
中醫認為，薑是助陽之品，所以自古以來中醫素有「男子不可百日無薑」之語。而現代臨床藥理學研究發現，薑具有加速人體新陳代謝、抗發炎鎮痛、同時興奮人體多個系統的功能，還能調節男性前列腺的機能，治療中老年男性前列腺疾病以及性功能障礙，因此，薑常被用於男性保健。
鮮薑：增強食慾，延緩衰老
中老年男性常會因胃寒、食慾不振導致身體虛弱，可常含服鮮薑片，刺激胃液分泌，促進消化。鮮薑不如乾薑有強烈的燥性，滋潤而不傷陰，每天切四五薄片鮮生薑，早上起來飲一杯溫開水，然後將薑片放在嘴裡慢慢咀嚼，讓生薑的氣味在口腔內散發，擴散到腸胃內和鼻孔外。
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乾薑：治療腎虛陽痿
取雄鯉魚1尾（約500公克），乾薑、枸杞各10公克。取鯉魚肚內之魚臛（雄魚腹中白色果凍樣物質，為雄魚精囊腺），加入乾薑、枸杞同煎。煮開，加料酒、鹽、味精適量調味即成。空腹時服食，隔日吃1次，連服5日。
乾薑溫中散寒，健胃活血，枸杞子滋補肝腎，益精明目，此藥膳可以治療因腎陽虛衰引起的陽痿、畏寒肢冷、腰疼、腰膝酸軟、倦怠等。
不過，薑性辛溫，只能在受寒情況下應用，用量大了很可能破血傷陰。如果有喉痛、喉乾、大便乾燥等陰虛火旺症狀，就不適宜用薑了。
