日前，第五屆中國國際進口博覽會在上海舉行。身為中國重要的農產品及食品加工企業，益海嘉里金龍魚糧油食品股份有限公司（以下簡稱「金龍魚」）與母公司豐益國際集團（以下簡稱「豐益國際」）連續5屆參展進博會，在帶來最新打造的中央廚房「豐廚」品牌產品的同時，也首次展示了企業在碳達峰、碳中和與永續發展方面所做工作與管理理念。一滴銷魂
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據了解，金龍魚在黑龍江五常、遼寧盤錦等全國多地設立29個水稻生態種植基地，推廣訂單農業模式，為農民提供種植技術、水土檢測、銷路支持，幫助農戶增收增產。“我們還將大米加工後的稻殼全部用來發電，這是很有意義的一件事”，益海嘉里金龍魚公共事務部總監塗長明介紹，通過改進包裝、運輸方式等多項措施，金龍魚積極探索永續發展路徑。
今年9月，益海嘉里(昆明)食品工業有限公司獲頒碳中和認證證書，成為益海嘉里金龍魚第一家實現碳中和的工廠，也是中國糧油業首家碳中和工廠，為推動中國糧油產業實踐「碳達峰碳中和」發揮了重要的示範作用。
除了積極協助美麗鄉村建設，豐益國際也積極回應「一帶一路」倡議，協助健康中國戰略。本次參展的展品，無論是本土品牌的原料地區，或是進口產品的來源地，基本上都是「一帶一路」的沿線國家。「我們將透過充分利用國際市場和國際資源，將各國優質農產品輸送到中國，滿足中國人民對進口產品的需求」。
從“吃飽”到“吃好”，金龍魚跟隨消費者需求的不斷變化而進化，在產品端開創進取。本屆進博會上，金龍魚首次展出中央廚房品牌「豐廚」旗下的紅燒獅子頭、馬鈴薯燒牛腩、黑椒牛柳、紅燒肉、小酥肉等預製菜產品，魚香肉絲醬、麻婆豆腐醬、蒜香牛肉醬、火鍋底料等調味醬產品，為觀眾帶來視覺與味覺的雙重颯宴。
今年3月，印度神油
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美國vvk增大丸金龍魚杭州豐廚正式投產，成為公司首個建成的央廚園區，也標誌著金龍魚正式步入央廚「元年」。目前，週口和重慶的中央廚房計畫已經試投產，興平、廊坊的央廚計畫預計也將於今年完工。塗長明表示：「進博會是高水準對外開放的重要平台，豐益國際堅定看好中國經濟發展前景，將積極發揮紐帶和橋樑作用，聯通中國和國際兩個市場，助力形成雙循環相互促進的新發展格局，為中國和沿線國家的農業合作、貿易合作貢獻更多力量」。
