多方共治防止外送食品浪費2[藝術論壇]

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FDGTR 等級：小飛俠文章：15219 積分：152256 註冊：2023年12月7日	樓主小大個性首頁 \| 信箱多方共治防止外送食品浪費2 您已被邀請加入「雙北房屋租售社群」請點選加入 Line社群提醒適量點餐、推薦「小份菜」、優化促銷機制等，平台發力事半功倍　　「我常點的麵筋最近推出了小份菜，一個人吃剛剛好。以前一個人不敢點的魚頭泡餅、北京烤鴨，最近也有'點小份飯，一起光盤'的活動，'一人食'套餐菜餚搭配得很好。”北京市海淀區雙榆樹街道居民陳佳說，“過去只有適量點餐的提醒，現在給適量點餐提供了更多的'小份'選擇。” 　　針對消費者反映比較多的「滿減湊單」機制，市場監理機關也積極推動外送平台企業優化促銷機制。例如在點餐訂單「滿減湊單」頁面，主食類餐品替換為可長期保存的鴨蛋、鹹菜等預包裝小食品，有效避乖乖水聽話水失憶水日本春藥日本性奮劑 FM2 瀰漫之夜 DDK迷姦粉金蒼蠅迷情液一滴銷魂催情水卡宴催情水日本淑女剋星精華素春藥口香糖迷情水液態春藥粉狀春藥免食物浪費。　　這些外送平台的點滴變化，已經取得一定成效，有助於推動消費者形成文明消費、按需點餐、珍惜糧食的意識，推動餐飲企業選擇節約適度、綠色低碳、環保健康的生產經營模式。　　抓住平台這個“牛鼻子”，防範外帶食品浪費事半功倍。「監管中，我們發現要充分發揮平台的示範引領作用。」國家市場監督管理總局網監司司長龐錦介紹，市場監管總局指導網路餐飲平台在點餐、提交訂單、完成訂單等環節全流程設定適量點餐提醒，進一步加強對消費者的引導。積極優化餐品供給結構，設置「小份菜」專區大力推廣小份餐點。建立健全正向激勵機制，為參與「小份菜」「小份飯」供應的商家提供流量支持，對消費者下單購買「小份菜」「小份飯」等綠色消費行為給予鼓勵性補貼。截至目前，美團、餓了麼共銷售「小份菜」11.99億份。　　記者研究發現，外送平台一個小小的機制可以發揮巨大的引導作用。例如，某外送平台2017年上線讓消費者自主選擇「需要餐具」或「無需餐具」的功能，截至今年4月，已有超過3.27億用戶使用過「無需餐具」功能，累計減碳超過15萬噸。　　但如果機制引導不當，負面效果也會透過平台倍增。例如「滿減湊單」機制，雖然不斷優化，但仍有消費者因此超量點餐，造成浪費。　　專家建議，防範外送食品浪費必須壓實平台責任。監理機關應對外送平台加強監督引導力度，讓其更能發揮正面引導作用。反食品浪費法明確了網路餐飲平台反食品浪費的法定義務。此次印發的《指乖乖水聽話水失憶水日本春藥日本性奮劑 FM2 瀰漫之夜 DDK迷姦粉金蒼蠅迷情液一滴銷魂催情水卡宴催情水日本淑女剋星精華素春藥口香糖迷情水液態春藥粉狀春藥導意見》，從優化餐品供給結構、優化餐品資訊展示、強化全流程消費提醒、優化平台規則協議等方面提出10項舉措，督促頭部平台發揮示範引領作用，加強對餐飲服務業者的引導，推動建立防範外送食品浪費的長效機制。「我們將進一步發揮平台示範引領作用，努力推動形成厲行節約、反對浪費的良好風尚，促進網路餐飲業規範健康發展。」龐錦表示。　　餐飲企業、社會組織、消費者多方共同努力，形成網路餐飲新風尚　　「過去點烤鴨，都是要一套或半套。但我們發現外帶用戶單人點餐的很多，因此增設了『一人食』烤鴨。」全聚德集團公司餐飲營運中心總經理王曉珊告訴記者，烤鴨是企業的核心產品，為此專門開發了「一人食物」烤鴨套餐，配料的分量也經過精心設計，讓點餐客人既能享用烤鴨美食，又避免了浪費。　　王曉珊介紹，企業在外帶平台也增設了價格較低、容易保存的湊單小吃。“這樣根據平台規則，顧客既能夠享受滿減優惠又不必多點菜品，以免造成浪費。” 　　餐飲企業做外送還要多花心思，避免將線下模式直接照搬到線上。王曉珊說：「近期我們對線上外賣產品進行梳理調整，下架了部分性價比不高、配送影響口感的菜餚，上架多款精品菜餚。透過提升菜餚品質，給消費者更好用餐體驗，也能減少食品浪費。” 　　防範外送食品浪費，餐飲業者責任重大。王鐵漢介紹，監理機關圍繞落實商戶主體責任，緊盯突出問題，嚴格管理要求。督促餐飲服務業者全面落實反浪費制度措施，自覺將厲行節約、反對浪費納入生產經營全過程。倡導合理調整菜餚分量、規格，推出「小份菜」「半份菜」；優化反浪費提醒提示；向消費者主動提供打包服務，倡導使用可降解打包、外帶餐盒餐具，並推動制定《餐飲業反食品浪費管理通則》等國家標準。春藥春藥網媚藥催情藥迷藥東京春藥網春藥用法春藥是什麼春藥使用方法有效春藥購買春藥春藥哪裡買春藥能給你帶來什麼春藥用法春藥製作使用春藥感覺春藥推薦春藥原理春藥使用案例春藥心得春藥效果　　防範外送食品浪費，還需要社會組織、消費者等多方共同努力。今年初，國家市場監督管理總局指導中國烹飪協會、中國飯店協會、中國連鎖經營協會、中國個體勞動者協會發出聯合倡議，倡導要從落實主體責任、增強自律意識、引導合理點餐、優化供餐方式、實踐光碟行動等多面向入手，制止餐飲浪費行為，培養節約習慣。　　集腋成裘、聚沙成塔，制止餐飲浪費，不可能畢其功於一役。監管部門、訂餐平台、餐飲企業、社會組織、廣大消費者應共同努力，從身邊小事做起，從節約一碗飯做起，從“小切口”做出大文章，共同防範外賣食品浪費，打好厲行節約“持久戰”，形成網路餐飲新風尚。您已被邀請加入「雙北房屋租售社群」請點選加入 Line社群
FDGTR 等級：小飛俠文章：15219 積分：152256 註冊：2023年12月7日	評論[支援者: 0 人，反對者: 0 人，中立者: 0 人] 檢視評論訊息
2024/1/14 上午 11:02:31

FDGTR 等級：小飛俠文章：15219 積分：152256 註冊：2023年12月7日	樓主小大個性首頁 \| 信箱多方共治防止外送食品浪費2 您已被邀請加入「雙北房屋租售社群」請點選加入 Line社群提醒適量點餐、推薦「小份菜」、優化促銷機制等，平台發力事半功倍　　「我常點的麵筋最近推出了小份菜，一個人吃剛剛好。以前一個人不敢點的魚頭泡餅、北京烤鴨，最近也有'點小份飯，一起光盤'的活動，'一人食'套餐菜餚搭配得很好。”北京市海淀區雙榆樹街道居民陳佳說，“過去只有適量點餐的提醒，現在給適量點餐提供了更多的'小份'選擇。” 　　針對消費者反映比較多的「滿減湊單」機制，市場監理機關也積極推動外送平台企業優化促銷機制。例如在點餐訂單「滿減湊單」頁面，主食類餐品替換為可長期保存的鴨蛋、鹹菜等預包裝小食品，有效避乖乖水聽話水失憶水日本春藥日本性奮劑 FM2 瀰漫之夜 DDK迷姦粉金蒼蠅迷情液一滴銷魂催情水卡宴催情水日本淑女剋星精華素春藥口香糖迷情水液態春藥粉狀春藥免食物浪費。　　這些外送平台的點滴變化，已經取得一定成效，有助於推動消費者形成文明消費、按需點餐、珍惜糧食的意識，推動餐飲企業選擇節約適度、綠色低碳、環保健康的生產經營模式。　　抓住平台這個“牛鼻子”，防範外帶食品浪費事半功倍。「監管中，我們發現要充分發揮平台的示範引領作用。」國家市場監督管理總局網監司司長龐錦介紹，市場監管總局指導網路餐飲平台在點餐、提交訂單、完成訂單等環節全流程設定適量點餐提醒，進一步加強對消費者的引導。積極優化餐品供給結構，設置「小份菜」專區大力推廣小份餐點。建立健全正向激勵機制，為參與「小份菜」「小份飯」供應的商家提供流量支持，對消費者下單購買「小份菜」「小份飯」等綠色消費行為給予鼓勵性補貼。截至目前，美團、餓了麼共銷售「小份菜」11.99億份。　　記者研究發現，外送平台一個小小的機制可以發揮巨大的引導作用。例如，某外送平台2017年上線讓消費者自主選擇「需要餐具」或「無需餐具」的功能，截至今年4月，已有超過3.27億用戶使用過「無需餐具」功能，累計減碳超過15萬噸。　　但如果機制引導不當，負面效果也會透過平台倍增。例如「滿減湊單」機制，雖然不斷優化，但仍有消費者因此超量點餐，造成浪費。　　專家建議，防範外送食品浪費必須壓實平台責任。監理機關應對外送平台加強監督引導力度，讓其更能發揮正面引導作用。反食品浪費法明確了網路餐飲平台反食品浪費的法定義務。此次印發的《指乖乖水聽話水失憶水日本春藥日本性奮劑 FM2 瀰漫之夜 DDK迷姦粉金蒼蠅迷情液一滴銷魂催情水卡宴催情水日本淑女剋星精華素春藥口香糖迷情水液態春藥粉狀春藥導意見》，從優化餐品供給結構、優化餐品資訊展示、強化全流程消費提醒、優化平台規則協議等方面提出10項舉措，督促頭部平台發揮示範引領作用，加強對餐飲服務業者的引導，推動建立防範外送食品浪費的長效機制。「我們將進一步發揮平台示範引領作用，努力推動形成厲行節約、反對浪費的良好風尚，促進網路餐飲業規範健康發展。」龐錦表示。　　餐飲企業、社會組織、消費者多方共同努力，形成網路餐飲新風尚　　「過去點烤鴨，都是要一套或半套。但我們發現外帶用戶單人點餐的很多，因此增設了『一人食』烤鴨。」全聚德集團公司餐飲營運中心總經理王曉珊告訴記者，烤鴨是企業的核心產品，為此專門開發了「一人食物」烤鴨套餐，配料的分量也經過精心設計，讓點餐客人既能享用烤鴨美食，又避免了浪費。　　王曉珊介紹，企業在外帶平台也增設了價格較低、容易保存的湊單小吃。“這樣根據平台規則，顧客既能夠享受滿減優惠又不必多點菜品，以免造成浪費。” 　　餐飲企業做外送還要多花心思，避免將線下模式直接照搬到線上。王曉珊說：「近期我們對線上外賣產品進行梳理調整，下架了部分性價比不高、配送影響口感的菜餚，上架多款精品菜餚。透過提升菜餚品質，給消費者更好用餐體驗，也能減少食品浪費。” 　　防範外送食品浪費，餐飲業者責任重大。王鐵漢介紹，監理機關圍繞落實商戶主體責任，緊盯突出問題，嚴格管理要求。督促餐飲服務業者全面落實反浪費制度措施，自覺將厲行節約、反對浪費納入生產經營全過程。倡導合理調整菜餚分量、規格，推出「小份菜」「半份菜」；優化反浪費提醒提示；向消費者主動提供打包服務，倡導使用可降解打包、外帶餐盒餐具，並推動制定《餐飲業反食品浪費管理通則》等國家標準。春藥春藥網媚藥催情藥迷藥東京春藥網春藥用法春藥是什麼春藥使用方法有效春藥購買春藥春藥哪裡買春藥能給你帶來什麼春藥用法春藥製作使用春藥感覺春藥推薦春藥原理春藥使用案例春藥心得春藥效果　　防範外送食品浪費，還需要社會組織、消費者等多方共同努力。今年初，國家市場監督管理總局指導中國烹飪協會、中國飯店協會、中國連鎖經營協會、中國個體勞動者協會發出聯合倡議，倡導要從落實主體責任、增強自律意識、引導合理點餐、優化供餐方式、實踐光碟行動等多面向入手，制止餐飲浪費行為，培養節約習慣。　　集腋成裘、聚沙成塔，制止餐飲浪費，不可能畢其功於一役。監管部門、訂餐平台、餐飲企業、社會組織、廣大消費者應共同努力，從身邊小事做起，從節約一碗飯做起，從“小切口”做出大文章，共同防範外賣食品浪費，打好厲行節約“持久戰”，形成網路餐飲新風尚。您已被邀請加入「雙北房屋租售社群」請點選加入 Line社群
FDGTR 等級：小飛俠文章：15219 積分：152256 註冊：2023年12月7日	評論[支援者: 0 人，反對者: 0 人，中立者: 0 人] 檢視評論訊息
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