對許多人來說，「幽門螺旋桿菌」這個詞並不陌生，卻不一定清楚其危害程度有多大。
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的結果，但幽門螺旋桿菌感染是目前最明確的胃癌發生危險因素之一，根除其感染能明顯降低胃癌發病率和死亡率。」北京大學腫瘤醫院副院長潘凱楓日前告訴記者。
相關數據顯示，幽門螺旋桿菌感染呈現全球性分佈。潘凱楓告訴記者，我國幽門螺旋桿菌成人感染率已超50%。有學者指出，幽門螺旋桿菌感染可能與社會經濟、生活習慣、、衛生條件等因素有關。
潘凱楓強調，並不是感染世界三大約會強暴藥
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幽門螺旋桿菌一定會得胃癌，只有少數比例的人最終會演變成胃癌。感染數年內多數僅能引起輕度的表淺性胃炎，但數十年的長期慢性感染易導致萎縮性胃炎、腸上皮化生甚至胃腫瘤。
2014年世界衛生組織-國際癌症研究機構發布了「根除幽門螺旋桿菌感染預防胃癌策略」共識報告，推薦根除幽門螺旋桿菌感染可以作為預防胃癌的有效手段。這家機構的研究團隊近期發表的分析結果顯示：導致癌症的元兇排名前三的是幽門螺旋桿菌、人類乳突病毒和B肝病毒。其中，幽門螺旋桿菌容易經由共餐傳染。
「幽門螺旋桿菌感染後最常出現的症狀包括反酸或腹部飽脹、胃痛、口臭，可以透過口口傳播和糞口傳播。如果不分餐，往往會出現家族式傳染，即便一個人治好了，很有可能會再次被家人傳染復發。」潘凱楓說。
醫生們共同的建議是餐前要洗手、盡量不要嘴巴餵養幼兒、可以實行分餐製或使用公筷、餐具要經常消毒。
說起分餐製，潘凱楓深有體會，她說自己家裡早就使用公筷就餐了。
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犀利士讓大家明白混用碗筷可能引發一些經由消化道傳染的疾病。」潘凱楓說。
除了幽門螺旋桿菌感染外，共餐還有可能增加甲肝、戊肝等疾病的傳播風險。潘凱楓建議，主動使用公筷公匙是體諒與尊重他人的一種體現，也是對老人、幼兒等易受感染群體的照顧，如果有更多年輕人認同分餐製才是科學進步的就餐方式，也許分餐製就能流行起來。
