其實在以前的時候天氣冷了，冬天到來壹般地裏的農作物都會減少。很多人在正式入冬之前就會准備壹些准備過冬吃的食物。其中最常見的就是各種幹菜，比如說曬幹的蔬菜和菌類食物。其中菌類食物因?是山上摘得不要錢，賣的話也不值錢，沒錢人家吃的最多。但是也就是因?吃得多所以就很少生病，大家都知道菌類的食物營養價值非常的高，常吃可以提高身體的免疫力，這洋也不容易生病。
其中黑木耳的營養對于現在人們來說是非常好的身體清潔劑。因?現在人們生活飲食不衛生，會造成身體類出現各種結石的症狀。平時沒注意去清理掉的話，久而久之形成了大的結石塊兒就不得不去醫院做手術去碎石了。嚴重的可能要開刀子給取出，但是如果妳平時多吃點黑木耳的話就會有有這種情況了。因?木耳中含有多種礦物質，可以對各種結石?生強烈的化學反應，剝脫、分化、侵蝕結石，使結石縮小，最終被排出。
材料：黑木耳、土豆、辣椒、大蒜、姜、油、鹽、味精、蔥花、醬油；
做法：
第壹步：木耳提前泡開，清洗幹淨，因?木耳中有很多的沙，清洗的時候不妨給撕成小片；
第二步：土豆清洗幹淨去皮，然後切成片放在清水裏浸泡著，辣椒、大蒜和姜之類的都清洗幹淨切好；
第三步：木耳泡好了清洗幹淨了之後放進水裏面煮幾分鍾，然後把土豆也倒進去煮壹會兒，再壹起撈出來瀝幹水分；
第四步：熱鍋燒油，然後把姜蒜放進去炒出香味來；
第五步：倒入綽水後的土豆用油炸壹下下，然後翻炒均勻；
第六步：再加入木耳壹起翻炒，加壹點點水?煮壹下下；
第七步：加入醬油。味精、鹽、蔥花翻炒調色調味均勻後即可出鍋！壯陽藥
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