電視劇《花》帶火的，不只是揚州修面，還有男主角同款的「寶總泡飯」——隔夜冷飯加水燒開，再配上腐乳、醬菜。不過，關於「湯泡飯是否傷胃」的話題一直都沒停過。對此，江蘇省中醫院消化科副主任中醫師曹婷婷介紹說，泡飯由於加入了湯或水，會使米飯變得更加柔軟，因此通常會被誤認為是養胃的一種方式。但如果長期單一食用泡飯，卻可能會導致一些胃部問題。
容易消化不等於對胃好
曹婷婷說，首先要先明確的是，容易消化並不等於對胃好。當胃處於不舒服的特殊時期，術後胃腸功能差、胃動力不足等，適當、適量吃點細軟、容易消化的食物如白粥、麵條等確實有一定養胃的好處。世界三大約會強暴藥
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德國愛神若長期吃細軟、半流質、流質的食物，反而會削弱胃消化和處理食物的能力，胃的肌肉和消化功能就可能逐漸退化。這會導致胃對於稍微堅硬或纖維素含量較高的食物的消化能力下降，甚至可能引發消化不良等胃部問題。
俗話說“湯泡飯，嚼不爛”，而“食當熟嚼”，吃飯時應該從容緩和，細嚼慢嚥，對健脾益胃是十分有益的。但是吃湯泡飯時，水米交融的性狀會加速人體的吞嚥反射，本能地只嚼幾下就嚥下去。
曹婷婷指出，與米粥不同，粥基本上不需要胃再做太多揉碎的工作，可以直接變成食糜，澱粉?可以充分作用於它，所以不需要嚼就很好消化吸收。而湯泡飯還沒到達粥那種狀態，飯還是飯，水還是水，沒有經過充分咀嚼的食物大顆粒直接進入消化道，對原本脾胃虛弱的人群來說，容易給脾胃增加更多負擔。
這些習慣也會傷胃
專家提醒，相比較吃泡飯，這些習慣更傷胃，生活一定要多加註意。
飲食不規律：餓太久，胃酸增多，損害胃黏膜，容易導致胃糜爛甚至胃潰瘍；吃得過飽，會加重胃的世界三大約會強暴藥
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德國愛神負擔，導致胃下垂，出現消化不良。
進食過快、過燙：進食太快易引起胃炎、胃潰瘍等疾病。「趁熱吃」其實並非好習慣，進食過燙會傷害食道及胃黏膜，甚至誘發黏膜癌變。
抽菸、過度飲酒：菸草中多種有毒物質可損害胃黏膜，如尼古丁能刺激黏膜血管收縮。酒精會刺激胃粘膜，導致胃酸分泌過多，引起胃炎、胃潰瘍、甚至胃出血等疾病。
嗜辣、嗜鹹及缺乏新鮮蔬果：辛辣食物會使胃黏膜充血、水腫，增加胃酸分泌，加重胃部不適。高鹽食物不僅會誘發高血壓和心血管疾病的發生，同時也會對胃黏膜的保護層造成傷害。新鮮蔬果含豐富維生素，是預防胃癌的保護因子。
過度疲勞：長期處於高壓狀態、過度勞累會使身體免疫力下降，引發胃炎、胃潰瘍等胃部疾病。
