四季食飲中的中醫智慧2[藝術論壇]

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FDGTR 等級：小飛俠文章：15186 積分：151926 註冊：2023年12月7日	樓主小大個性首頁 \| 信箱四季食飲中的中醫智慧2 您已被邀請加入「吃喝玩樂揪團旅遊社群」請點選加入 Line社群順應四時　　順應「天人合一」的思想，中醫認為五臟之氣的強弱虛實與四季變化有密切關係。因此，人類為了適應自然，保持五臟調和，必須順四時而適寒暑，遵循四季節令來養生保健。著名醫家孫思邈非常重視四時養生，他在著作《備急千金要方》增卷中將四季、五行、五味、五臟相對應，提出「春七十二日，省酸增甘，以養脾氣；夏七十二日，省苦增辛，以養肺氣；秋七十二日，省辛增酸，以養肝氣；冬七十二日，省鹹增苦，以養心氣；季月各十八日，省甘增鹹，以養腎氣」的四季飲食養生原則。　　以春天飲食為例，肝屬木，五味屬於酸，其氣通於春，而脾屬土，五味屬於甘，從五行生剋制化角度看，春天肝氣旺盛，會肝木剋脾土，所以脾胃功能本虛的人春天則易發生胃酸倒流、腹脹、消化差等症狀。此時從飲食養生角度看，就應少食酸味食物，適當增加甘味食物以補脾，可多食粳米、大棗、燕麥、小米等食物，少食海魚、蝦、蟹、酸梅等。但這觀點不可刻板看待，我們選擇食材時還要結合五味調和的觀點、注意食物寒熱溫涼的性質，靈活辯證實施。　　順應四時飲食，也要注意循時而進，非時不食。我們選擇三餐食材盡量順應其生長季節，盡量少吃反季食物。正如董仲舒在《春秋繁露》中言：「飲食臭味，每至一時，亦有所勝所不勝之理，不可不察也。四時不同氣，氣各有所宜，宜之所在，其物代美……凡擇味之大體，各因其時之所美，而違天時不遠矣。」許多反季節生長的蔬菜水果，由於光照、溫度等多種原因，其營養含量與當季水果相比有一定差異，更重要的是，反季食材的性味乖乖水聽話水失憶水日本春藥日本性奮劑 FM2 瀰漫之夜 DDK迷姦粉金蒼蠅迷情液一滴銷魂催情水卡宴催情水日本淑女剋星精華素春藥口香糖迷情水液態春藥粉狀春藥與人體當季的生理特徵並不相符。如冬天吃西瓜或梨，容易傷脾胃之陽而發生瀉洩，尤其是脾胃功能虛弱的人群，更要注意避免。　　因人制宜　　因人制宜是中醫養生的重要原則，是指根據個體的體質、年齡、性別、生活環境等因素來制定選擇適合自己的飲食三餐。　　首先人體體質各有不同，我們要根據自我身體來選擇食物，例如濕熱體質的人群盡量少食肥膩之品，如煎炸烹飪的肉類、各種糕點、巧克力等，而陽氣不足的人群則少食寒涼，多食溫補的食物，如大棗、牛羊肉等，陰虛之人則少吃辛辣，多食用甘潤之物，如百合銀耳等。　　從年齡來看，老年人、幼童要選擇營養豐富且易消化的食材，盡量不吃冷食以顧護胃氣。尤其是老年人，更要重視食養，正如宋代養生學家陳直在《養老奉親書》中提到，老人身體素虛，難抵峻猛藥性，故「皆厭於藥，而喜於食”，因此以食療養生最佳。老年人除了前述食飲有節、五味調和、順應四時之外，還要結合生理特徵來選擇飲食，安排三餐。如《老餘編》所述，當夏之時，老人氣弱，清晨應進暖氣湯散，飲食以溫軟為宜，不應過飽；渴時宜粟米溫飲，忌生冷肥膩；冬月之際，可飲山藥酒、肉酒春藥春藥網媚藥催情藥迷藥東京春藥網春藥用法春藥是什麼春藥使用方法有效春藥購買春藥春藥哪裡買春藥能給你帶來什麼春藥用法春藥製作使用春藥感覺春藥推薦春藥原理春藥使用案例春藥心得春藥效果以禦寒氣。而老年人血虛氣怯，運化不足，故「好酒膩肉、溫面肉汁、燒炙煨爆、辛辣甜滑皆在所慎」。針對一些老年常見慢性病，我們也可以在三餐之中適當調整以達到輔助治療的作用。例如陰血虧虛，滋養不足者，容易大便秘結，可常服芝麻糊、杏仁露，取其質潤多脂、滋養補虛，以達到潤滑通便的效果。　　綜上所述，那些蘊含在一日三餐、四季食飲中的中醫智慧，滲透了千百年來中華民族對生命的尊重和不倦探索，穿過漫長歲月長河，以一粥一飯、一粟一蔬的形式呈現在你我的餐桌上，充實了我們的味蕾，滋養了我們的身心。飲食養生文化的魅力就在於此——不僅讓我們氣足、精充、神旺，更加深了我們對中華傳統文化的熱愛和理解，並啟發我們在繼承發揚的基礎上不斷思考和創新。您已被邀請加入「籌碼選股當沖實戰 🇹🇼」請點選加入 Line社群
FDGTR 等級：小飛俠文章：15186 積分：151926 註冊：2023年12月7日	評論[支援者: 0 人，反對者: 0 人，中立者: 0 人] 檢視評論訊息
2024/3/25 上午 06:42:14	您已被邀請加入「吃喝玩樂揪團旅遊社群」請點選加入 Line社群