二、富含鐵元素的食物——豬肝菠菜湯
食材：豬肝切片菠菜洗?切段薑絲適量
製作流程：將豬肝用料酒澱粉醃制一會兒;熱鍋冷油下薑絲爆香后加入豬肝快速翻炒至變色撈出備用;鍋中加水燒開后加入菠菜段煮至斷生;最後加入豬肝片和適量鹽調味即可食用;鐵元素是合成血紅蛋白的重要成分對維持內耳血液迴圈有重要作用;豬肝和菠菜都是富含鐵元素的食物搭配起來既能補鐵又能補充維生素C促進鐵的吸收和利用;建議每周食用1-2次以補充足夠的鐵元素改善內耳血液迴圈和聽力狀況;同時也要注意控制烹飪時間和火候保持食物的營養成分不被破壞;避免過多攝入油膩和刺激性的食物以免影響消化和營養吸收效果。賽倍?錠官網
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