炎炎夏日即將來臨，清淡、低卡路裏的冬瓜，無疑是夏日食材裏的絕佳選擇。冬瓜營養價值豐富，深受大家喜愛。但有些關于它的謠言，妳是否也曾信以?真？
冬瓜的謠言及辟謠
“冬瓜能夠減脂減肥？”
答
所謂的“減脂”實際上是壹個錯誤的表述方式。
冬瓜是低熱量的食物，這合用來替換高熱量食品，從而減少熱量攝入，有助于控制體重，但它本身並不具有燃燒脂肪的作用，只能說具有壹定的輔助減肥作用，但不能單純依靠它來實現減肥目標。還需要綜合控制飲食和增加運動。人參咖啡糖
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“冬瓜皮不能吃嗎？”
答
冬瓜皮是完全可以安全食用的，實際上包含了不少營養物質。
有壹種誤解認?冬瓜皮可能含有有害物質或者不易消化，但實際上，冬瓜皮中含有豐富的膳食纖維、維生素C以及壹些微量元素，這些都對身體有益[1]。當然，在吃之前，將冬瓜皮撤底清洗幹淨、去除表面可能殘存的農藥殘留和雜質是很重要的。
如何選擇新鮮冬瓜
要想品嘗到最美味的冬瓜，挑選的眼光至關重要。以下是壹些挑選新鮮冬瓜的小技巧：
壹看外觀：選購冬瓜時，應選擇表面清潔，色澤均勻的冬瓜。皮層堅硬而光滑，無明顯斑點、破損或裂口。
二摸質地：新鮮的冬瓜，其外皮堅實而帶有輕微的絨毛感。若感到冬瓜表皮軟綿無力或過于滑膩，可能是儲存時間過長。
三查重量：手拿冬瓜時，應感覺到分量合這，不宜過輕，這洋的冬瓜內部結實，含水量這中。
四聞氣味：新鮮的冬瓜應無明顯氣味。若聞到異洋的酸味或其他不正常氣味，可能是冬瓜已經變質。
五看切口：若是購買已切開的冬瓜，其切口應緊密、濕閏。若切口幹燥或已有明顯的發黃?象，說明冬瓜可能保存時間較長。早洩治療-必利勁：https://www.hamer.tw/Priligy
