三、哪些食物最能補充鈣質呢
1、牛奶
牛奶是日常中最常見的飲品，在我們的眼中是屬於既健康又營養的食物。牛奶不但含有大量的鈣元素，更主要的是牛奶含有一種乳酸，這種乳酸能夠促進鈣的吸收，每天一杯牛奶可以補充鈣元素。無論是早上或睡前都是最佳的喝奶時間。
2、紫菜
紫菜所含的營養元素特別的多，不但富含鈣，碘，維生素AB，而且還有大量的礦物質。經常吃紫菜的話可以對於血管裡面的所含的膽固醇有著清除的效果，而且還可以有效的防止動脈的硬化。紫菜怎麼吃呢？紫菜一般都是跟雞蛋或是鴨蛋煮成蛋湯，這是比較常見的煮法。
3、油菜
哪些食物能補充鈣質呢？在所有的蔬菜中，油菜的含鈣量可以排在前五的位置。油菜不只鈣豐富，同時也是含有大量春藥春藥
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的鐵元素，鐵也是人體所需的營養。總之常吃油菜可以幫你淨化血液，降低血壓還能保護視力強身健體。
4.黑芝麻
黑芝麻的價值相信我們都清楚，黑芝麻也是補充鈣質的最佳來源。黑芝麻含鈣豐富，如果說想要補充鈣但不喜歡喝牛奶，那麼黑芝麻就是你的最佳選擇。一天吃個三、四匙黑芝麻也有很強的補鈣效果。
5、綠花椰菜
西蘭花又叫做菜花，是屬於鹼性類食物。它不但是補充鈣質的高手，同時也是維持身體酸鹼平衡的主要食物。因此多吃菜花既能補充鈣質又可以維持酸鹼的平衡。
6、海米
海米的營養價值豐富，含有大量的鈣以及磷等微量元素，而且還含有極高的蛋白質，是補充鈣的最佳來源之一。
鈣是人體最重要的元素，無論男女都需要補充鈣，尤其是男性所需的鈣元素比較多，都應該多吃補充鈣的食物。長期缺乏鈣的人不但容易失眠，而且還會腰酸背痛甚至是皮膚癢，因此，平常就多吃以上幾種補鈣食物吧。
四、補鈣者必知的飲食迷思你知道嗎
很多人經常透過服用補充鈣補充鈣，可是，在膳食中該如何促進鈣吸收，卻不是很清楚。且稍不注意，就有可能陷入迷思，妨礙了鈣的吸收。了解以下這些常見的補充鈣誤區，對您透過飲食補充鈣有好處。
■以為吃牛肉有利於骨骼
不少人認為歐美人骨骼春藥春藥
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強壯是因為愛吃牛肉。事實上，許多吃牛肉甚多的人，正是鈣缺乏相當嚴重的人。這是因為牛肉本身含鈣量極低──所有的肉類都是這樣。同時，肉裡面含有大量的“成酸性元素”，主要是磷、硫和氯，它們讓血液趨向酸性，身體不得不用食物和骨骼中的鈣離子來中和成酸性元素，從而增加體內鈣元素的流失，減少鈣的吸收。所以，缺乏鈣的中老年人應適當控制肉類的攝取量，不論是紅肉還是白肉。
■以為吃蔬菜與骨骼健康無關
不少人偏好動物食品，卻很少注意補充蔬菜。他們以為蔬菜裡面只有些膳食纖維和維生素，與骨骼健康無關。事實上，蔬菜不僅含有大量的鉀、鎂元素，可幫助維持酸鹼平衡，減少鈣的流失，本身也含有不少鈣。綠葉蔬菜大多是鈣的中等來源，如小油菜、小白菜、芥蘭、芹菜等，都是不可忽視的補充鈣蔬菜。
■以為水果代餐有益骨骼健康
許多減肥女性認為，只要吃水果就可以得到足夠的蛋白質和維生素，常用水果取代一餐。實際上，水果是一種有益酸鹼平衡的食品，卻不是鈣的好來源，而且嚴重缺乏蛋白質。骨骼的形成需要大量的鈣，也需要膠原蛋白作為鈣沉積的骨架。如果用水果代替三餐，則蛋白質和鈣攝取量都嚴重不足，只會促進骨質疏鬆的發生。
■以為喝飲料與補鈣無關
飲料中大多含有磷酸鹽，而磷酸鹽會嚴重妨礙鈣的吸收，促進鈣的流失。可樂是其中害處最大者－因為其中含有磷酸。把人的牙齒和骨頭泡在可樂當中，它們就會慢慢地溶化!其中的精製糖也不利於鈣吸收。所以，凡是需要補充鈣的人，都要嚴格控制甜飲料的數量。茶水含有豐富的鉀離子，其中含磷量低，還有促進骨骼牙齒堅固的氟元素，因而喝茶對骨骼健康是有益無害的。
■以為喝了骨頭湯就不會再缺鈣
骨頭裡面的鈣絕對不會輕易溶出來。有實驗證明，在高壓鍋蒸煮兩小時之後，骨髓裡面的脂肪紛紛浮出水面，但湯裡的鈣仍是微乎其微。要用骨頭湯補鈣，只有一個方法：加上半碗醋，再慢慢燉煮一、兩小時。醋可以有效地幫助骨鈣溶出。要注意的是：這時一定不要用壓力鍋，最好用砂鍋來燉，避免在骨頭湯中溶出過多的鋁。
■以為喝牛奶對補鈣沒有幫助
雖然有人宣稱，牛奶含有大量蛋白質，會讓體質偏酸而促進鈣的流失，但這話並不完全正確。實際上，牛奶中的蛋白質含??量僅3%而已，水分含量卻高達87%。每250克牛奶含有250毫克以上的鈣，有豐富的鉀和鎂，還含有促進鈣吸收的維生素D、乳糖和必需胺基酸。牛奶與肉類不同，非成酸性食品，而是弱成鹼性食品。所以，牛奶並不會讓人體液偏酸，也不會促進鈣的流失。綜合評價，牛奶仍是最佳的補充鈣食品。
■用內酯豆腐補充鈣質、相信豆漿是高鈣食品
豆腐是植物性食品中最好的補充鈣食品。大豆本身含有不少鈣，凝固豆腐的時候還要加入含女用催情藥
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昏迷藥推薦 鈣的凝固劑，所以不喝牛奶的人大都會有意識地多吃豆腐。然而，內酯豆腐並不是鈣的好來源，因為其中沒有添加含鈣凝固劑，而是使用葡萄糖酸內酯作為凝固劑的。同時，內酯豆腐水分太多，蛋白質和鈣含量都很低。除了內酯豆腐，「日本豆腐」也不可用於補充鈣質。
從鈣含量上來說，豆漿遠比不上牛奶。這是因為，大豆鈣含量雖然不算太低，但加10杯水磨成豆漿後，含量就稀釋得很低了。喝一杯豆漿，不過是吃幾十粒豆子而已，其中的鈣很少。豆漿對骨骼的真正好處，在於它可以提供植物雌激素，減少更年期婦女的鈣流失。
