隨著生活水準的改善，人們對養生也越發的講究起來了，很多人都開始重視起枸杞子的養生功效，枸杞子泡水喝受到了許多注重養生的人的青睞，的確，這是一個很好的養生方法，但是還有相當一部分人對於枸杞子泡水喝的功效不是很明白，下面，我們就具體來瞭解下。
如今越來越多人開始關注起自己的身體健康，為了更好的養生，他們開始利用自己身邊隨時能找到的食材，這當中枸杞子也受到了重視，一起跟專家來看看枸杞子泡水喝的功效和作用吧。
枸杞子嫩葉亦稱枸杞頭，可食用或作枸杞茶。 大棗為溫帶作物，適應性強。 大棗味甘性溫、歸脾胃經，有補中益氣、養血安神現代研究，枸杞子有降低血糖、抗脂肪肝作用，並能抗動脈粥樣硬化。 頂級大棗枸杞泡水就是選用最好的料，做最好的茶水。
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枸杞性甘、平，歸肝腎經，具有滋補肝腎，養肝明目的功效，常與熟地、菊花、山藥、山萸肉等藥同用。 枸杞全身都是寶，枸杞子能補虛生精，用來入藥或泡茶、泡酒、燉湯，如能經常飲用，便可強身健體。 枸杞的葉、花、根也是上等的美食補品。 現代醫學研究表明，它含有胡蘿蔔素、甜菜鹼、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C和鈣、磷、鐵等，具有增加白細胞活性、促進肝細胞新生的藥理作用，還可降血壓、降血糖、血脂。
枸杞子是常用的營養滋補佳品，在民間常用其煮粥、熬膏、泡酒或同其他藥物、食物一起食用。 枸杞子自古就是滋補養人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名“卻老子”。
枸杞子尤其擅長明目，所以還俗稱“明眼子”。 歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子。 著名方劑祀菊地黃丸，就以枸杞子為主要藥物。 民間也習用枸杞子治療慢性眼病，枸杞蒸蛋就是簡便有效的食療方。
枸杞子亦為扶正固本，生精補髓、滋陰補腎、益氣安神、強身健體、延緩衰老之良藥，對慢性肝炎、中心性視網膜炎、視神經萎縮等療效顯著; 對糖尿病、肺結核等也有較好療效; 對抗腫瘤、保肝、降壓、降血糖以及老年人器官衰退的老化疾病都有很強的改善作用。 作為滋補強壯劑治療腎虛各症及肝腎疾病療效甚佳，能顯著提高人體中血漿睾酮素含量，達到強身壯陽之功效。 現代醫學研究表明，枸杞對體外癌細胞有明顯的抑製作用，可用於防止癌細胞的擴散和增強人體的免疫功能。
現在，大家都知道枸杞子泡水喝的功效有哪些了吧，專家同時指出，想要使枸杞子的養生功效達到最佳，我們還要懂得如何挑選好的枸杞子，一般挑那種外觀有光澤、顆粒飽滿、顏色紅、口味甜而不苦的，這樣的枸杞子才是品質好的。
