小米的營養價值是非常高的，它不但含有維生素b1、b12等，還具有防止消化不良的功效，很多的孕婦朋友在生產完後都會服用小米粥來為身體補充營養，可能很少有人見過小米加工之前的樣子，我們購買到的小米已經是被加工過的了，沒有被加工的小米叫做穀子，可以說是我們北方人們很喜愛的糧食之一，也是五穀雜糧中的之一。
小米具有促進消化、防治消化不良的作用，對於一些胃腸較差的人是非常適合的食物，它不僅能夠促進人體的新陳代謝，最重要的是可以加速胃腸的蠕動，幫助我們消化，而且小米還有防止嘔吐的功效，如果有患屈臣氏春藥館
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有腸胃炎的朋友可以透過喝小米粥來治療我們的拉肚子現象，小米是一種很養胃的食物。
小米是一種粗糧，含有豐富的膳食纖維，經常吃小米粥可以有助於促進我們腸道的蠕動，提高我們腸胃的消化能力，也能夠緩解便秘。很多的孕婦朋友在生產完以後，都會用小米和紅糖熬粥來調養身體，小米熬成的粥營養豐富，能夠滋養身體，而且還能夠降血糖，對於一些高血壓、高血脂的患者來說，可以多喝一些小米粥來降低我們的血糖以及血脂。
當然，我們還可以把小米和其他的食物一起熬製，比如在小米中加一些大豆或者肉類食物，不但味道春藥用法
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很好而且營養充足，如果把小米和山藥，南瓜，紅棗，紅豆一起熬粥，營養是更豐富的，而且味道也是很美味，小米可以說是老人、哺乳期婦女的滋補佳品，對於一些患有胃病的患者來說，經常喝小米粥也可以養胃來治療自己的胃病。
一般來說，一斤穀子加工成小米的話只能出六兩小米，這並不說明小米的價值就下降了，因為小米在沒有被加工之前的價格也是非常低的，在穀子加工成小米之後，相對應的售價也會提高。當然，最重要的還是小米的營養價值，它是一種老少皆宜的滋補佳品，也是我們生活中的重要糧食之一。
