南瓜是我們生活中比較常見的蔬菜，用它可以做成許多美味的佳餚，南瓜餅就是最受大眾喜歡的菜餚之一。大部分南瓜餅是由南瓜、麵粉、糯米粉和糖製成。雖然有些地方會加入一些不同的餡料，但南瓜和糯米粉卻是不可或缺的原料。那麼，美味南瓜餅的主要功效是什麼呢?
接下來，我們就依序來認識南瓜餅的功效。首先，南瓜餅中的糯米粉具有補益元氣、健脾養胃、止汗生津的功效。對脾胃方面的問題，如食慾不振、腹脹、腹瀉等一系列症狀具有一定的緩解效果。其次，它也具一想就硬
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有收斂的作用，對經常排尿盜汗的症狀，有良好的治療效果。此外，南瓜餅富含鈷元素，它對人體的新陳代謝有增強作用，可以促進造血功能，也能參與人體維生素B12的合成。同時，鈷是人體胰島細胞中必需的微量元素，在防治糖尿病、降血糖方面也同樣具有不可忽視的特殊療效。
除了鈷元素外，南瓜餅還富含鋅元素，這一點非常有利於皮膚和指甲的健康。尤其是它所含有的抗氧化β胡蘿蔔素的作用，能對眼睛起到保護作用，對心臟具有護理的功效，以及增強身體的抗癌作用。孕婦吃南瓜，不僅能促進胎兒腦細胞的發育，還能增強其活力，同時也能防止妊娠水腫、高血壓等妊娠併發症發生。上述種種強大的功效，都得意於南瓜餅中南瓜的主體成分。
南瓜餅中含有的甘露醇具有排便作用，能減少糞便中毒素對人體的危害，並預防結腸癌的發生。此外，南瓜屈臣氏藥房
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餅中還含有果膠，它對胃黏膜有保護作用，可以避免粗糙食物對胃造成刺激，還能促進潰瘍癒合，非常適合有胃病的人食用。南瓜中還具有促進膽汁分泌的成分，可以增強胃腸的運作作用。
看到這裡，我相信你對美味的南瓜餅有了更深刻的認識了。它不但具有了超強的養生健身功效，而且製作起來也很簡單，除了上文中提到的製作原料外，你還可以根據個人的口味添加一些其他的佐料，例如說大棗等。對於南瓜餅這種日常的餐點來說，不但可以做早餐，還可以作為休閒的零嘴兒食用，美味、養生，又健康！
