很多??和小?模作坊?有能力修建大?模晾晒?地，?卡?果只能通?高?烘干(超?80?氏度)。一旦烘干，?卡中??的?卡烯、?卡?胺、氨基酸、?生素和蛋白?等物?就?遭到极大破坏，芥子油?基本??殆?。烘干?卡干果的?色非常不均?，甚至有焦黑?出?。烘干??一旦控制不好，?卡受?不均?，就?影??卡品相。?种情?下，不法商家大多通?硫磺熏色?增加??卡表?的色?。烘干?卡干果的特?是：干果?的很不自然均?，通常比正宗的?卡干果看上去?色更??，光?度更好，仔??可以?到??的硫磺味道，仔?看在表?褶?中可能?可以??硫磺熏?的?留物。
3、?卡干片
?卡干片比干果更容易人?操作。大多?假的?卡干片使用的是?卜干片和?菁干片。?卜和?菁因?含水量?高，干片的剖面褶??多，?卡干片的剖面相比要光滑平整很多。我?可以根据干片剖面的平整度?辨?真?。
四、?卡适用人群和不适用人群
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?卡适用人群
1、性功能低下的人群
由于工作?力大等方面的
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原因，部分男性?出??痿、早泄等??。?卡中丰富的蛋白?氨基酸、多糖、?物?及其?有的生物活性物??珈烯、?珈?胺，能有效?短反???，迅速勃起，提高勃起硬度，?底改善?痿早泄症?。
2、精子?量差的人群
精子?量少，?量差是?致不育不孕的根源所在。?卡中的??物?能?有效提高精子?量和活?能力，使男人射精??有力，射程更?。??提高男人性能力，使??更??更??，延?*??，使???大更??
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3、身体体?差的人群
隨著年齡的增長，人體體質會逐漸下降，會出現疲勞、貧血、臉色暗黃等亞健康癥狀。 瑪卡中富含豐富的鐵，蛋白質、氨基酸、礦物質鋅、牛磺酸等成分能明顯對抗疲勞，增強肌肉耐力，抵抗運
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動性疲勞，幫助堅固免疫系統，提升機體抗病力，對抗疲勞，增強精力、體力，改善貧血癥狀，使膚色看起來更年輕，精氣神更足。
4、壓力大，失眠的人群
現代人90%以上都在承受壓力。 瑪卡能有效改善因壓力造成的憂慮症及神經衰弱等，在秘魯當地瑪卡被當做緩解壓力、消除焦慮的天然草藥，也是改善失眠多夢癥狀的佳品。
5、更年期的人群
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女性在50歲左右會面臨更年期，更年期期間會出現心煩意燥、內分泌失調等現象。 瑪卡中的多種生物鹼能調節腎上腺、胰腺、卵巢等功能，平衡體內的荷爾蒙水; 瑪卡含有豐富的牛磺酸、蛋白質等能調理及修復生理機能，改善氣血和緩解更年期癥狀，從而促進女性雌激素，達到延緩衰老的效果。
6、記憶力差的人群
日常生活中使用瑪卡可以使頭腦清醒靈
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活，提高工作效率，提高學習效率，提高中老年記憶能力，使人頭腦清醒，思路清晰。
瑪卡不適用人群
1、孕婦、哺乳期婦女和兒童
在女性懷孕和兒童，應當慎重服用瑪卡，
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因為截至目前為止，還沒有科學實驗來證明瑪卡中是否會對胎兒有間接影響，因此，在孕婦懷孕期間，應當停止服用瑪卡。
2、甲狀腺疾病患者
對於甲狀腺患者來講，因為瑪卡含有硫代葡萄糖?的化合物，若是結合低碘飲食過量服用，可能會導致甲狀腺腫脹。 甲狀腺腫包括吞咽困難、咳嗽、呼吸困難、喉嚨緊繃的感覺，在脖子底部可見腫脹的癥狀，也應當慎重服用。
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瑪卡的功效作用多，那麼要如何辨別真假，在市場上買到正規的瑪卡呢？ 下面就教你分辨真假瑪卡的方法，有需要的朋友一定要記住。
