、適合消化道出血的飲食有什麼
一、消化道出血不同時期的營養飲食
1、出血期
消化道大量出血,尤其是上消化道出血時,應暫時禁食,迅速由靜脈輸液。嚴重休克時則應準備輸血。
少量出血,以進流質飲食為宜。條件許可時,應在短期內以牛奶為主要食物。牛奶能中和胃酸,有利於止血。流質飲食除牛奶外,還可用豆漿、米湯、藕粉等。
2.恢復期
一般在出血停止24小時後,方可開始給予少
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量的流質飲食,並密切觀察有無再度出血。若情況穩定,由逐漸增加流質飲食數量,並酌情改為半流質飲食和軟食,直至正常飲食,恢復期的流質飲食可參考本病宜忌食物部分所附的上消化道出血的流質食物選擇表。
二、飲食調理
1.經常喝牛奶可預防上消化道出血。潰瘍病所致的上消化道出血,多因酸性胃液銷蝕胃壁,損傷血管所致,為防止晚間胃酸分泌高峰期分泌過多胃酸,臨睡時喝杯熱牛奶,可保護胃粘膜併中和胃酸,並可有效地預防反覆發作的胃出血。
2.宜多吃新鮮蔬菜和水果。凡有出血傾向者,宜多吃含維生素C、維生素K食物,
3.綠葉蔬菜中維生素中C含量很
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豐富。柑橘、柚子、番茄、檸檬中維生素C的含量也很高。菠菜、高麗菜、花菜、油菜和植物油中維生素K的含量較高。多吃含維生素C、維生素K新鮮水果和蔬菜,能改善毛細血管的滲透性,降低血管的脆性,有利於止血。還可多吃花生衣、白木耳、薺菜、金針菜、百合、藕汁、烏賊骨等,有止血作用的食物。
二、消化道出血有什麼症狀
1.貧血、暈厥:出血量400ml以內可無症狀,出血量中等可引起貧血或進行性貧血、頭暈軟弱無力,突然起立可產生暈厥、口渴,肢體冷感及血壓偏低等。大量出血達全身血量30-50%(約1500-2500ml)即可產生休克,表現為煩躁不安或神誌不清、面色蒼白,四肢濕冷、口唇發紺、呼吸困難、血壓下降至測不到,脈壓力差縮小(小於3.33-4kpa)及脈搏快而弱(脈搏率大於120次/分)等,若處理不當,可導致死亡。
2、嘔血和(或)黑糞:出血部位在幽門以上者常
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有嘔血和黑便,在幽門以下者可僅表現為黑便。但出血量少而速度快慢的幽門以上病變可僅見黑便,而出血量大、速度快的幽門以下的bing變可因血液反流入胃,引起嘔血。
3.氮血症:大量出血達全身血量30-50%(約1500-2500ml)即可產生休克,表現為煩躁不安或神誌不清、面色蒼白,四肢濕冷、口唇發紺、呼吸困難、血壓下降至測不到,脈壓差縮小(小於3.33-4kpa)及脈搏快而弱(脈搏率大於120次/分)等,若處理不當,可導致死亡。
