一、幾歲的寶寶可以喝牛奶呢牛奶的營養剖析
牛奶營養豐富、容易消化吸收、物美價廉、食
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用方便，是最接近完美的食品“，人稱白色血液”，是最理想的天然食品，它所具有的原生營養性是其它任何人造營養品都無法比擬的。 牛奶中的礦物質種類非常豐富，除了我們所熟知的鈣以外，磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。 每100克牛奶含水分87克，蛋白質3.3克，脂肪4克，碳水化合物5克，鈣120毫克，磷93毫克，鐵0.2毫克，維生素A140國際單位，維生素B10.04毫克，維生素B20.13毫克，尼克酸0.2毫克，維生素C1毫克。 可供熱量69千卡。 最難得的是，牛奶是人體鈣的最佳來源，而且鈣磷比例非常適當，利於鈣的吸收。
多大的寶寶可以喝牛奶？
通常說來，在1歲以內的寶
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貝最好不要喝牛奶，因為牛奶中含有大量的蛋白質、礦物質，而複合不飽和脂肪酸和微量元素又太少，因此不容易被寶貝細嫩的腸道所消化、吸收，也不利於寶貝生長髮育。 此外，牛奶還可能是奶蛋白過敏的誘因。
6個月以上的寶貝可以讓他慢慢適應牛奶，前提是寶貝在喝過牛奶后沒有出現過敏的跡象。 先從一小勺開始，再逐漸增加到用牛奶煮穀物粥。 當寶貝長到2歲的時候，就可以定期給他吃牛奶和奶製品了，一天大約300~350克。
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二、如何為寶寶挑選牛奶
鮮奶的鑒別：首先看包裝，上面標示的蛋白質含量達2.9%以上的才符合國家標準; 再就是包裝上必須標示出0~5蚓冷藏保存且保質期5天以內。
然後從以下方面辨別品質。 色：顏色呈乳白
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色的牛奶為鮮奶; 而色澤淡黃，且牛奶上有水狀物析出的是陳牛奶了。 香：鮮牛奶的奶香濃、奶腥味大; 反之，摻進雜物的牛奶奶香淡，奶腥味小。 味：親口品嘗，鮮奶的口感純正; 而不太好的牛奶腥味小，入口時會有苦味或異味出現。
還有三個小實驗可以幫您：1、將牛奶與水摻和在一起，如果混合后出現固狀物，則說明牛奶不新鮮。 2、把一滴牛奶滴在指甲上，若在指甲上形成球狀，就證明牛奶是新鮮的; 若一滴落在指甲上就流散，則表明牛奶不新鮮。
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3、觀察煮沸的牛奶。 牛奶煮沸后，形成豆腐花狀物的則為陳牛奶或變質牛奶。
常溫奶的鑒別：常溫奶可常溫保存，保質期能達到45天到6個月。 建議您選購生產日期接近當天的產品，因為隨著時間的延長，牛奶中的鈣質會逐漸變為不可溶鈣，維生素B1在一周后基本消失殆盡，其他的營養素也缺失很多。
三、寶寶喝牛奶好還是奶粉好
在同?重量下，牛奶比羊奶的??成
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分稍高一些，羊奶的蛋白?比牛奶少一半，但是脂肪和碳水化合物的含量?有太大??。但是羊奶比牛奶容易消化，?儿?羊奶的消化率可?94%以上。如果孩子消化功能不太好，可以??羊奶。一般的羊奶和牛奶在未??整成分的情?下，都与母乳成分有很大的差?，都是不可以直接?新生儿吃的。
