、花茶的主要品種有哪些
最普通的花茶是用茉莉花製的茉莉花茶，根據所用的鮮花不同，還有玉蘭花茶、桂花茶、珠蘭花茶、玫瑰花茶、玳玳花茶等。普通花茶都是用綠茶製作，也有用紅茶製作的。
除了上述茶配花外，現今市場亦把單純的乾燥花、乾燥花蕾製成的飲品稱花草茶。流行的有玫瑰花茶、勿忘我花茶、金盞花茶、、百合花茶等等。
玫瑰花茶
玫瑰花味甘微苦、性溫，最明顯的功效就是理氣解鬱、活血散淤和調經止痛。 （但月經血多者不宜！）
杜仲花草茶
杜仲由於數量稀少藥用價值龐大，國家藥材部門將"杜仲、七葉一支花、靈芝、熊膽"列入四大緊缺專控藥材。
在百草之中，杜仲為貴；杜仲上下，雄花為尊。 "杜仲雄花"富含80多種天然活性成分，有升陽氣養肝的功效，特別適合在春季飲用。犀利士
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勿忘我花茶
清熱解毒，清心明目，滋陰補腎，養顏美容，補血養血，並能促進身體新陳代謝，延緩細胞衰老，提高免疫能力。抗病毒，抗癌防癌。有護膚養顏、促進新陳代謝、能有效調節女性的生理問題，是健康女性的首選飲品。
金盞花茶
金盞花含礦物質磷和維生素C等，主要利用部分是花瓣。飲用金盞花茶，能發汗、利尿、清濕熱。而它的花還能製成沙拉，或用來烹調以增加色香味。
百合花茶
可以潤肺止咳，寧心安神，還能減輕胃痛。清涼潤肺，去火安神。對陰虛久咳、潤肺化痰、痰中帶血、虛煩驚悸、失眠多夢、精神恍惚有奇效。調肺、用於肺燥鼻、肺虛咳嗽及肺癌吐血、治咳嗽、眩暈、夜寐不安等功效
茉莉花茶
具有促進腦部功能，保護神經細胞；還有鎮靜痛作用，對婦女「經痛」有一定療效；茉莉花茶中的茉莉酮對男人前列腺炎、前列腺腫大也有防治作用。
用茉莉花茶水煮大米飯，吃起來芳香可口，又能養生保健，祛病延年，老人吃了可軟化血管、降低血脂和膽固醇、防中風和抗老化。茶水中的芳香物質可增加白血球，增強抵抗力；茶水中氟化物，食用茶水煮的米飯可防齲齒。夏秋兩季服用茶水煮飯還可以祛風散熱，防治痢疾等。
四、怎麼自製花茶
薄荷茶
材料：乾薄荷15公克、綠茶3克、冰糖少許。
做法：
1.鍋內放入2公斤的水煮沸熄火。
2、放入薄荷葉、綠茶。
3.待涼後濾出殘渣，再加入冰糖攪拌即可引用。
功效：清清涼涼的薄荷能消除夏日的火氣荷腸胃鬱悶。如果患有夏季熱感冒，這是一道很不錯的調理飲品。
玫瑰普洱茶
材料：玫瑰花15克、普洱茶3克、蜂蜜適量。
做法：
1.先將普洱茶放在杯碗中，注入開水。
2.第一泡茶倒掉不喝。第二泡加入玫瑰花，再注入開水沖泡，待涼些加些蜂蜜即可。
功效：一般人都飲普洱茶，也就是菊花加普洱茶，然而玫瑰花加普洱茶一起沖泡引用，其芳香怡人更勝菊普，犀利士治療陽痿
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靈芝薄荷茶
材料：靈芝（切片）2克、薄荷5克、穀芽5克、冰糖少許。
做法：
1.穀芽炒香後，與靈芝放入鍋中，加500克水及適量冰糖，煮至沸騰。
2.再放入薄荷煮2分鐘後，熄火汆燙5分鐘，待涼即可飲用。
功效：這是適合夏季飲用的養生茶，尤其是面臨考季的學生較適合。因為整天待在家中溫書，容易使氣血不順，有煩熱、氣虛等症狀。這時，家長不妨煮一壺靈芝薄荷茶，放涼後給小孩喝，能讓孩子神輕氣爽。
麥香檸檬紅茶
製作：將大麥放入冷水中煮10分鐘，加入冰糖煮溶，濾出茶汁；將紅茶包浸入麥汁中煮兩三分鐘，將檸檬切開、擠汁，倒入紅茶麥汁中攪拌勻即可。
功效：通腸利便，並可改善肌膚粗糙。
