雞蛋和醋都是我們常吃的一些食物，雞蛋和醋的營養價值都比較高，尤其是雞蛋當中的營養物質非常豐富，對身體起到重要的作用，而且雞蛋的吃法非常多，比如炒著吃、做成餃子的餡料等，孰不知把雞蛋和米醋組方具有更好的保健功效和作用。
醋泡蛋的保健功效如下：
雞蛋是一種含有豐富蛋白質的食物，其中含有的蛋白質僅次於母乳當中的蛋白質，尤其是蛋黃還富含蛋黃素、豐富的維生素、礦物質元素，可以對神經系統起到保健功效，適當吃些蛋黃能起到健腦補腦的作用，雞蛋中的營養素還能夠提高免疫力，緩解疲勞，提高體能。而中醫認為醋具有軟堅散結、消癰腫、下氣消食、殺魚肉菜邪毒的保健功效。
如果使用醋泡雞蛋，可以起到扶正固本、延緩老化、滋潤養陰、促進吸收、化痰除濕、活血化瘀、舒筋活血、抗癌防癌、降低高血壓和防治動脈硬化的作用，因此可用於治療糖尿病、肝膽內結石、各種心臟與腦血管疾病的作用。現代研究發現，之所以醋泡雞蛋有如此高的保健功效和作用，是因為醋泡DEMON藍色魔女催情水
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喚醒沈睡做愛情欲藥雞蛋當中提供的營養物質，在人體內可以促進細胞再生、分離，增進血液循環，軟化血管的作用，同時還能夠促進人體內基礎代謝和物質代謝運行，進而發揮增強免疫力和抗體效應。
此外，對於女性來說使用醋泡雞蛋的清液敷臉，還可以收到祛斑、美白i的效果，主要是利用醋的腐蝕剝脫效果，同時加入蛋清減少和稀釋醋的刺激性，防止直接用醋接觸皮膚造成太大的刺激。
以上就是今天為大家介紹的醋泡蛋的保健功效和作用了，相信大家看到這裡對醋泡雞蛋也有了更好的認識與了解。但最後還要提醒大家的是，中醫認為只有陳釀2至3年的米醋才能夠入藥，其它食醋只能作為一般調味品食用，不可入藥。因此，選用醋泡雞蛋時也要慎選。
