在平常生活中，花生是我們都很熟悉的食物，很多人都喜歡吃，花生還有一種做法，就是醋泡花生，醋泡花生也是一種比較常見的小菜，有一個說法是醋和花生泡在一起做成醋泡花生，能夠幫助我們減肥，那麼，醋泡花生能減肥嗎?我們來看看醋泡花生的做法。
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醋泡花生能減肥，具體原因我們可以透過分析醋泡花生的成分來得出。
一、花生含有豐富的不飽和脂肪酸
花生的營養成分含有葉酸，葉酸含有豐富的不飽和脂肪酸，不飽和脂肪酸的功效是散發熱量，使膽固醇分解。此屈臣氏藥房
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外花生中的纖維素能夠清除腸道裡面的垃圾，所以常吃花生能夠幫助減肥，除此之外，花生富含維生素C，維生素C的功效是降低膽固醇，預防和治療高血壓、冠心病。
二、醋含有豐富的胺基酸
醋的營養成分含有胺基酸，胺基酸的功效是吧人體中多餘的脂肪轉化成供我們消耗的體能，此外，胺基酸還能使人體內的糖和蛋白質正常進行代謝，所以說醋能夠幫助減肥。
三、花生可以使膽固醇分解為膽汁酸
花生可以使身體內的膽固醇分解成膽汁酸，進而減少人體內的膽固醇。
醋泡花生的做法
食材：花生、醋、、生抽、香油、蔥、薑、蒜、香菜、青紅椒
做法：把剝殼的花生用清水洗一下，等花生的水分晾乾後放入油鍋裡，用小火慢慢的煎炸，等花生的香味出來了就可以關火了，把花生撈起來，在花生上面倒入幾滴白酒，用刀把青紅椒切成丁狀，然後撒在花生裡，然後加入醋、生抽、香蔥、薑等調味料調味，最後加入適量的醋，攪一想就硬
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粉狀春藥拌均勻就可以食用了，如果把醋泡花生放在冰箱裡冷凍一下，口感會更酥脆爽口。
從上文可以知道醋泡花生能夠減肥，而且醋泡花生的口感爽口，味道又香。我們可以學一學醋泡花生的做法，在平時中做成小吃也是一種不錯的選擇，但是醋泡花生的每次食用量不要太多，防止短時間內大量的醋刺激我們的胃部，我們在平常適量吃吃醋泡花生就可以了
