壹、喝酒臉紅的原因：ALDH2基因缺陷
1、酒精代謝過程
酒精(乙醇)在人體內的代謝主要經曆兩步：首先，乙醇脫氫?(ADH)將其轉化?乙醛;接著，乙醛脫氫?2(ALDH2)將乙醛進壹步轉化?無害的乙酸，終通過呼吸、汗液和尿液排出體外。永春糖
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2、ALDH2基因缺陷
喝酒臉紅的人，其問題往往出在第二步代謝過程中——他們的ALDH2?活性較低，無法有效將乙醛快速轉化?乙酸。這種現象多由ALDH2基因突變導致。攜帶ALDH2基因突變的人，其ALDH2?活性可能僅?正常人的1-20%，導致乙醛在體內積累，引發臉紅、心跳加速、惡心、頭痛等不這反應。
二、ALDH2基因缺陷可能導致的身體問題
1、高乙醛血症
由ALDH2基因突變導致乙醛脫氫?活性降低，喝酒後乙醛在體內積聚，形成高乙醛血症。乙醛是壹種毒性較強的物質，長期高濃度存在會對身體多個系統?生危害。
由于ALDH2基因突變導致乙醛脫氫?活性降低，喝酒後乙醛在體內積聚，形成高乙醛血症
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2、增加癌症風險
乙醛已被世界衛生組織列?壹類致癌物。研究發現，ALDH2基因突變者喝酒後，乙醛在體內滯留時間延長，與DNA結合的能力增強，增加了DNA損傷和突變的風險，尤其是對口腔、咽喉、食管、胃等上消化道部位。多項研究證實，這類人群喝酒後患頭頸部癌、食管癌、胃癌的風險顯著增加。
3、心葬病風險增加
乙醛不僅對上消化道有直接毒性，還可能通過氧化應激、炎症反應、內皮功能障礙等多種機制影響心血管健康。研究發現，ALDH2基因突變者喝酒後，心葬病風險顯著增加，包括冠心病、心律失常等。
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